【永谷園】生姜レシピNo.117 春雨サラダ タイ風しょうがドレッシング
生姜生姜生姜生姜姜姜生姜の美味しさ研究 中 長谷 イエイこんにちは長谷園生姜部のくです 今日はハルサメサラダ台風生姜 ドレッシングを作ります材料はこちら ですとても簡単に作れる台風のサラダです ローストビーフだけでなく鶏肉や豚バラ エビなどを入れてもおいしいです よハサミを切り ますハサミで半分に切り ます切れ ないハサミを切りますハサミで半分ぐらい に切り ますハサを入れます イゲを切り ますまず端を落とし てちょっと大きいので半分に切り ます茹で上がった春サメをあげます 茹で上がったハサはすぐに水にさらします イゲも同じお湯で入れ ます 玉ねぎは薄切りにし水にさらしておき ます生姜はみじん切りにしておき ますニンニクもみじにし ます高をみじん切りにしておき ますを潰しますピーナッツは袋に入れて 叩くと簡単に潰れ ますドレッシングを作ります 生姜 ニンニクタの 爪砂糖 ナンプラー レモン 汁これを混ぜておき ますボールに用意した材料を入れます ハルサメ 玉ねぎインゲ ロースト ビーフ半分に切ったプチ トマトドレッシングを入れ ます全体を合えておき ます仕上げにピーナッツを散らします 今日それとお好みにより山菜を散らし ますそれでは味見してみ ますうんこれは美味しいぜひ試して ください OG
レシピはこちら！
http://www.shouga-bu.com
「永谷園生姜部」がお届けする生姜レシピ129本。
若手から専務まで、永谷園の社員自らが腕をふるいます。
和食はもちろん、デザート、ドリンクまでの多彩なメニュー。
さあ、あなたも生姜シェフになりませんか？