ハワイの料理 ロコモコ丼【海外料理で旅行気分】

こんにちは株式会社ルームのがです今日はいろいろとアレンジを勝手に加えました けれども 郡川井村物事をつくってみました [音楽] ん a うん た [音楽] あった ん ん んんん うんいいいい dj [音楽] 2 can you do [音楽] voodoo 7 a [音楽] ん ていて うん んでー [音楽] ん ん ん [音楽] pa ale ん [音楽] ん can 2 ええええええええええ 2分 えっ 持って 7分 [音楽] a [音楽] dea yeah [音楽] uh [音楽] ん 7 ええっ can うんロリ anea 分 [音楽] ん ん ni

ハワイの料理 ロコモコ丼
【海外料理で旅行気分】

ソースとか、ハンバーグの作り方とか
アレンジきかせまくってますが
(というか作り方知らないんですが)
ロコモコ丼のつもり!笑

味はなかなかです!!

【材料】
・玉ねぎ
・オリーブオイル
・にんにく
・トマト
・合挽き肉
・パセリ
・ミニトマト(飾り用)
・レタス(飾り用)
・卵
・お米
・オリーブオイル
・塩
・ブラックペッパー

【レシピ】
1 玉ねぎをみじん切りにします
2 フライパンにオリーブオイルをひいて玉ねぎをいためます
3 にんにくをみじん切りにします
4 トマトを細かくカットします
5 (2)の玉ねぎが茶色になったらボウルに(半分はソースに使います)入れ、卵を1つ入れます
6 合挽き肉を入れ塩とブラックペッパーをふり手早くこねます
7 見よう見まねで成形します 笑
8 飾りのミニトマトを半分にかっとし、パセリを細かくちぎっておきます
9 フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくの香りをオイルに移し、
小さく切ったトマト、玉ねぎの炒めたものの残り、パセリを加え塩とブラックペッパーで味付けし、煮詰めておきます(ソース)
10フライパンでハンバーグを両面焼き、蓋をして火を通します
11焼きあがったらハンバーグを取り出し残った肉汁と先ほどの(9)ソースを加え肉汁たっぷりの美味しいソースを作ります
12フライパンに卵を割り、塩とブラックペッパーで味付けした後、水を加え蓋をし、目玉焼きを作ります
13いろいろ盛りつけて完成!

これおいしかったー!

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