簡単!電子レンジ南瓜ケーキ♡孫に届けるバーバーイーツ | Easy! Microwave Japanese Pumpkin Cake

簡単!電子レンジ南瓜ケーキ♡孫に届けるバーバーイーツ | Easy! Microwave Japanese Pumpkin Cake

I made delicious snacks with kabocha squash.
Thank you for watching my video!
I’m not good at English and I can’t reply quickly, but I’m grateful that you support me all the time.
The comments make me so happy.
南瓜を使ったレンチンで出来ちゃうケーキ!
南瓜もレンチン、タッパーに生地流し込んだらレンチン。
甘さ控えめ、甘味料は植物由来の「ラカントS」を使いました。
孫のみっくん用なので、南瓜たっぷりにしました。
喜んでくれるかなぁ♡
バーバーイーツ、いってきま～す＾＾

レシピは下にあります↓

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【Ingredients】Size of Tupperware:15×15×Ｈ8cm
300g Kabocha Squash (Japanese Pumpkin)
25g Melted unsalted butter
30g Cane sugar or granulated sugar
(adjust sweetness to your liking)
1 Egg(large)
70g Soy Milk(or milk)
140g Cake flour
5g Baking powder

【Ingredients】
①Peel the pumpkin and cut into bite-sized pieces.
②Place pumpkin in a bowl and cover with plastic wrap.
③Heat in microwave until tender.
④Mash the pumpkin with a spoon.
⑤Add sugar, melted butter, beaten egg, and soy milk and mix well.
⑥Add the sifted flour, baking powder and mix.
⑦Pour the batter into the tupperware(plastic container usually for food).
⑧Cover the tupperware with a lid and microwave for 5-6 minutes.
(Leave it for 5 minutes to steam)

***れしぴ置き場***

【材料】タッパーサイズ:15×15×Ｈ8cm
南瓜(正味)　300g
溶かし無塩バター 25g
ラカントS 30g(又はグラニュー糖)
卵(L)1個
豆乳(又は牛乳 )70g
薄力粉 140g
ベーキングパウダー　5g

【作り方】
①かぼちゃの皮は取り、一口大に切る。
②耐熱ボウルにかぼちゃを入れて、ふんわりラップをする。
③電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
目安*600w5分
④スプーンでかぼちゃをつぶす。
⑤砂糖、溶かしバター、溶き卵、豆乳を加えてよく混ぜる。
⑥ふるった小麦粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
⑦タッパー（食品用のプラスチック容器）に生地を入れる。
⑧タッパーに蓋を乗せて、600wの電子レンジで5～6分加熱する。
(そのまま5分放置して蒸らす)

●レンジは角のところが火が入りにくいので
丸いタッパーなどお持ちでしたら丸形をお使いください。
●当日中に食べきれないときは翌日にどうぞ。
乾燥しないように冷めたらラップをするかそのままタッパーで保存してください。
室温が高い日は冷蔵庫へ。
食べる時にほんの少しレンジで温めなおすと蒸したてケーキになります。
ほんとは手で好きなだけちぎって食べるのが美味しい!
熱々に追いバターを付けてもうまっ、です。