ナスの辛子漬け 作り方 #shorts

ご覧いただきありがとうございます。
茄子の辛子漬けの作り方を紹介します。
茄子がたくさんあるときに大量に作っても
保存がききます。

今回の動画では500gの茄子を使いました。
辛子の量はお好みで変えるとよいと思います。
私は辛いのが好きですから40g入れましたが
通常は10gくらいかと思います。
漬けだれの味見をして、自分好みの辛子付けを作ってみてください。

日常よく作る手作りの動画上げていきたいと思いますので
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