和風オムレツ！笠原流【肉じゃが卵焼き】

和風オムレツ！笠原流【肉じゃが卵焼き】

肉じが卵焼きね完全に見た目やスパニッシュレスだけど本当肉じゃがだよだからネーミング通りの味だ玉ねぎはこれみじ切りねじゃがいもね大体 1cm 角ぐらいと思いますひの水ねちょっとお塩入れといてあげよう柔らかくなるまで茹でますでその同時行で桃の挽き肉ねこれね手がった感じになってきたでしょねぎと結構っくり玉ねぎも炒めたらもうこれをねもう入れちゃいましょう [音楽] その少し炒めちゃうてさここにね味付けを しますねまずお砂糖をね全体に染ませたら これお酒ねお醤油みりんここしっかりした 味付けにしとく火は止めて卵4つねもう 入れちゃうちょっと弱火ぐらいです半熟の これぐらいまで火を入れてあげて1回 取り出します取り出すうんフライパンを 綺麗にしたらそこにもう1回油を足しまし てちょっと弱火で口の方にもちょっと油を 塗っとくといいのでねそしたらここにもう 1回 戻して5分ぐらいかね弱火で同じぐらいの サイズのお皿を用意してさ気をつけて よいしょ おおそしたらここにさもう1回戻してさ 残りを焼きたいんだよで残りもう1回同じ ぐらいじゃない大体これぐらいでいいか こっちも5分ぐらい焼いてねはいじゃあ こんな感じでいいでしょパーティーとかで もいいよねと焼いてちょっと大根おろしと 1mでも振っといてあげるおしゃれかなと 肉じが卵焼き完成ですみんなが好きなあの 甘辛醤油味だからご飯のおかずにもなるし お弁当とかのおかずにもめちゃくちゃいい

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