【簡単1人分レシピ】ひき肉で肉じゃが
冷蔵庫にあるもので手軽に作れる、ひき肉を使った肉じゃがレシピです。今回は豚ひき肉を代用していますが、美味しく仕上がります。
材料（1人分）
• 豚ひき肉: 50g
• にんじん: 1/3個
• 玉ねぎ: 1/4個
• じゃがいも: 1個
調味料
• 出し汁: 200ml
• 醤油: 大さじ1
• みりん: 大さじ1
• 酒: 大さじ1
• 砂糖: 小さじ3/4
出し汁の作り方はこちら
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