チダイの昆布〆【2】・・・・大和の 和の料理《昆布〆》

お好みも有るでしょうが 私は 昆布で締めて一日目位が好きです。
昆布も美味しいので 刺身に添えて一緒に頂きました!!!!
Nagasaki Yamatonara108

4件のコメント

  1. こんなに小さい身に凄い手間をかけて捌いて小骨を抜き
    贅沢にたっぷりと昆布に包まれたこのチダイ!
    考えてみると凄いことですよね!以前も言いましたが、造るのに一昼夜!食べるのに2分!?
    ちゃんと手を合わせて有難く頂かないといけませんね!

  2. おはようございます。
    以前 YouTubeにアップをするのに使っていたiPad の調子が良くなりましたので【Nara hirokazu】のチャンネル名でアップを続けてまいります、これからも宜しくお付き合いをお願い致します!!!!
    Nagasaki Yamatonara108