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    Cucumber natto recipes きゅうり×納豆レシピ

    切って漬けるだけ♪ご飯がすすむ「山形だし風ご飯泥棒漬け」夏バテ予防/ヘルシーレシピ



    切って漬けるだけ♪ご飯がすすむ「山形だし風ご飯泥棒漬け」夏バテ予防/ヘルシーレシピ

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    2件のコメント

    1. @teikuuhikou_kitchen on

      【材料】※ご飯4~5杯分
      ■長芋…200g
      ■きゅうり…1本
      ■生姜…20g
      ■みょうが…1〜2本
      ■大葉…10枚
      （A）味付けめかぶ…2カップ
      （A）水…150ml
      （A）白だし…大さじ3
      （A）鷹の爪（無くてもOK）…適量

      【作り方】

      ①きゅうり、長芋は1cm角に切る。生姜は千切りにする。みょうがは小口切りにし、さっと水にさらして水気をきる。

      ②保存容器に①、（A）、ちぎった大葉を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で3時間〜半日漬けたら出来上がり。
      【🔴ポイント】
      食べる直前でワサビを入れるのもオススメ！（ワサビを入れる場合は鷹の爪無しでOK）