ご飯がすすむ「肉みそピーマン」サッと炒めて超簡単！作り置き・ピーマン消費におすすめ‼やみつきピーマン・挽肉消費レシピ
調味料はこのタイミングで入れて下さい
ご飯がすすむ「肉みそピーマン」サッと炒めて超簡単！作り置き・ピーマン消費におすすめ‼やみつきピーマン
ご飯がすすむピーマンの肉みその作り方です！
レタスに包んだりおにぎりの具にと大活躍です
レンジでピーマンを先に加熱して炒めた肉に和えるだけで簡単です
ピーマンがくたっと柔らかくならずに食感もお楽しみいただけます
作り置きにピーマンの肉みそを是非お試しください
電子レンジワット数と加熱時間
https://keisan.casio.jp/exec/user/1505031000
【材料】
ピーマン ４個
合いびき肉 200g
大葉 ５枚
砂糖 小さじ１
みりん 大さじ１
醤油 大さじ１
味噌 大さじ１強
生姜チュープ 3センチ
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37件のコメント
動画を見ました。
「肉みそピーマン」。
この肉みそピーマンで三色丼にしてもよし、肉みそピーマン丼にしてよし、これをアテに晩酌したいですね。
これ、大好きです。
なんだか、このレシピは、平野レミさんの
“ごっくんコロッケ”と発想が似ていますね。
これはレミさんが以前、テレビ番組や
雑誌の対談で語っていた内容です。
レミさんの息子さんが小さい頃、夕飯に
コロッケをリクエストしたらしいです。
しかし、コロッケの下準備をしていたら
夕飯が遅くなる時間帯だったとのことです。
そこでレミさんは、ある発想を思いつき
ました。見た目はコロッケではなくても、
料理を口に入れたとき、それがコロッケの
味であればいいのでは、という発想です。
1. フライパンで挽き肉を炒め、そこに茹でて潰したじゃがいもを加える
2. 塩コショウで味を整える
3. 炒め終わったものを、そのまま大皿に
盛り付けする
4. その上に、乾煎りしたパン粉をかけて
中濃ソースをかける→飲み込んだときに
コロッケの味がする料理の完成!
このピーマンの肉味噌も、ピーマンに
挽き肉を詰める手間を省いたものでしょう。
気に入りました。私も今度作ります。
(長文失礼しました)
調味料、加えた？？
ピーマン🫑の肉詰めするよりこちらのほうが手早くできますね👍✌️おつまみにもおかずにもなるから嬉しいです💪🤗🍀ありがとうございました。主人がまたきゅうり🥒を買ってきました。また作って欲しいようです👍✌️👏👏発泡酒漬けを🤣🤣
いつも、動画視聴させて頂いております。
今回は、少しわからない箇所があったので、質問させて頂きます。
Q1.ピーマン。レンジ加熱の際の『水がでたら鍋に加える』とは、調味液の事ですか?
Q2.作った調味液ですが、動画内で、加えた部分はありません。余分な油を拭き取った後、なのでしょうか?
私のような、家事初心者(諸事都合にて60少し手前で家事を始めました)でも、分かりやすく教えて頂けたら助かります。今後も、カンタンレシピ。宜しくお願い致します。
初めてコメントします。どのタイミングで調味料を加えれば良いか、動画に無かったです…😓💦
いつも本当にご飯が進む美味しさで
しかも家にある材料、不器用な私もできる簡単な手順
わかりやすい動画でありがたいです
明日作ります
こんばんは😃🌃
肉詰めより 簡単で
色んな 食べ方も出来るし😊 作り置きも出来るし😊
有難いです😁
本当に いつも 助かります😊
🐱君 も 首こちょこちょ😂
気持ち良いのかな😁
作り置きしたらすごく便利ですね😀
少し多めに作って麺類にもトッピングしたいです😋
明日の晩御飯に作ろっと😊
パプリカか人参かトマトをピーマンと一緒に入れたら彩り良さそうですね😊
はい、は〜い🙋家も、やめま〜〜〜〜す🙇楽ちんやん、断然ですよ～😮旨けりゃ～楽ちんが一番ええです。今回もほんとにありがとうでございます🙇🙇🙇🙇🙇感謝・感謝・感謝🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌
これ、作ります！
絶対に美味しい！作る前からわかります！
色々応用出来ますね。
早速作ります😊
美味しそう😊
ひき肉は鶏肉か豚だけでもいいですか？
牛アレルギーなんです😢
ピーマンの肉詰め(カレー味)は良く作ります。おかずがないときはふりかけみたいに食べれますね😊
「肉みそピーマン」美味しそうですね😊
ピーマンの肉詰めにするといつもお肉がはがれてしまって困っていました😮💨
DAIFUKU さん、ありがとうございます😊🙏
これは詰めなくていいから助かります😆和風ガパオにしても美味しそうですね😆
ぜひ作ります🙋♀️
調味料はいつ入れますか❓🙂
ピーマンの季節がやってきますね🎉これは作ります❤
これは😊麺の上に乗せても、食パンにはさんでも、美味しそうです❗
今日作ってお昼に頂きました！
美味しかったです😊手早く出来て美味しくてすぐ無くなりそうです😅
ありがとうございました🙏
紫蘇の香りがふわっとしてとっても美味しかったです😊また作ります‼️ありがとうございました😊
大葉って洗うんですね…
こんにちは🎵
今日も参考にさせていただきます
挽き肉好きの主人のために作ってみました
ヤバい❗これ絶対主人が好きなやつ(笑)
またまたはまりそう😂
味付けが私好みで先生を見つけましたって感じでうれしかったです
これからもどんどん参考にさせていただきます🙏
簡単で是非作ります😊熱くなると料理もサッとしたいので
ホントにありがとうございました👍😊
「冷蔵庫で4~5日保存できます」って言う一言がありがたいです。
美味しそうですね～✨
ピーマン入手したら作ってみます😊
大葉苦手なので、無しでもよろしいでしょうか？問題無ければ作ってみたいです。😂
美味しそう。今度、作ってみます。(^O^)／
我が家でも昔から肉味噌ピーマンは良く作ってたけど、大葉は入れた事なかった😱
次からやってみる😆
ピーマンと一緒に食べれば肉詰めの味でもんね！
私も最近は面倒なのでこんな感じです😂
味付けに味噌はやった事無いのでやってみます！
ピーマン大好き、大葉も。これ、ゼッタイうまいやつ！
これは目から鱗でした。
出来上がりも調味料が入っていない状態なのでしょうか？これはこれで美味しそうですが・・・ｗ
はじめまして😊お弁当などに入れる場合はお肉の油で白っぽくなったりしますか？
合い挽きを切らしていたので家にある豚ひき肉で半量で作りました。
紫蘇の香りと食感が残ったピーマンが美味しくて一回で全部食べ切ってしまいました😂
次はレシピ通りに作ります、いつもありがとうございます😊
ピーマンの代わりに、ししとうでも美味しそうですね😋
ガパオライスめっちゃ好きなので、絶対作ります😊