[ グリーンカレー]我が家の閣下(妻)のご要望でグリーンカレーとカクテルをお作りする動画#shorts

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今日は我が家の閣下のご要望でグリーン カレーを作りいたします閣下のご要望なら いし方あるまい最近グリーンカレーに はまっている私こと旦那です我が家では アマトガシとバジールを中心にブレンダー にかけています一般的にはパクチーを使う レシピが多そうですが我がにはパクチー 禁止条例があるので持ち込むと罰則が課せ られますカレにすればそこまで大差ない気 はしますが我が家の最高権力がおっしゃる のであればいし方ありませんここは溢れん ばかりのパチを胸にしまい心を鬼にして グリーンカレー作りにみたいと思いますま 本当はどっちでもいいブレンダーにバジル とそのた愉快な仲間たちをパンパチコンに 詰め調味量へ怪しい粉なスシを振りかけて ブブ言わせます鶏を焼いたフライパンで 痛めココナッツミルクチキン分4と合流 最後に焼き野菜と片栗粉をケーキよく ぶち込めば我が家特性グリーンカレーの 完成そして余ったココナッツミルクと パイナップルジュース生クリームなど 合わせてシャカシャカすればお手軽バイ格 というの完成 です

実は入れてる怪しい粉の中にコリアンダー（パクチー）があるのは内緒

我が家のグリーンカレー材料
◯カレーペースト
・甘唐辛子　10〜12本くらい
・バジル　1パック
・ニンニク　1片
・生姜　ひとかけ
・玉ねぎ　1/2個
・ナンプラー　大さじ2
・コリアンダー　1g
・カルダモン　1g
・クミン　1g
・砂糖　小さじ1杯

上記ペーストを炒め、以下の材料を順次加えていく。
・ココナッツミルク　300ml
・水　300ml
・チキンブイヨン固形　2個

最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
動画では具材にチキン、なす、パプリカを使用。
具材はお好みで！

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[パインカクテル レシピ ]※ノンアル
・ココナッツミルク　30ml
・パイナップルジュース　30ml
・生クリーム　30ml
・砂糖　小さじ1

[ アルコール版レシピ ]
・マリブ（ココナッツリキュール）　30ml
・パイナップルジュース　30ml
・生クリーム　30ml

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