【暑い日に最高】いわし味噌煮で冷や汁つくってみた #shorts  #料理  #簡単レシピ #夏ごはん #缶詰レシピ  #高木商店

🍳調理時間…10分
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〖材料〗1人分
①寒いわし味噌煮缶…1缶
②木綿豆腐    …100g
③キュウリ    …1/2本
④水       …200ml
⑤大葉      …2枚
⑥白米      …1杯分
⑦生姜(チューブ)…1cm 
⑧☆みょうが
⑨☆いりごま ⑩☆小口ネギ …お好みで
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〖作り方〗
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①ボウルに【寒いわし味噌煮】
を缶汁ごといれる。
スプーンなどでいわし肉をつぶし、缶汁と均等になるようにして、
水を加えてよく混ぜる。

②木綿豆腐は手でちぎって加える。
生姜/キュウリ(薄切り)を入れてよく混ぜる。

③器に白米を盛りつけ、上から②をかける。
お好みで☆を加えれば完成!
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