【リピ確定】ブロッコリーをまるごとガレットに!子どももバクバク #時短レシピ #簡単ごはん

    【ブロッコリー&チーズのガレット】

    下茹でもレンチンも不要!
    芯までまるごと
    おいしく食べられちゃう🥦

    子供の食い付きもすごくて
    家族みんなで
    秒で食べ尽くすレシピ😂🧡
     
     
    ✏️材料(2〜3人分)
     
    ☑︎ブロッコリー 1株(約300g)
     
    ◉鶏ガラ  小さじ1
    ◉片栗粉  大さじ3
    ◉水    大さじ1
    ◉ピザチーズ 70g

    ◎オリーブオイル 大さじ2

     
    🍳作り方
     
    ①ブロッコリーを細かく切る
     (茎も硬いところを除き同様に)
    ②ボウルに①と◉を入れ、
     ぎゅっと押すようにしながら
     よく混ぜる
    ③フライパンにオリーブ油を熱し
     整え上から押しながら
     両面2〜3分ずつ焼いたら
     完成!
     
     
    💡簡単ワンポイント
     
    混ぜるときに、
    水と片栗粉が固まりやすいから
    ぎゅっとつかむ感じで
    よーく混ぜてね☺️✨

    あとはチーズのおかげもあり
    勝手にくっついてくれるから
    ぎゅーっと押しながら焼くだけ♪

    ひっくり返す時は、
    お皿やフライパンの蓋を使っても🙆‍♀️

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