10件のコメント

  1. 補足:
    指定の材料で3食分になります!
    大根はスライサーで1.3mmでやってます!薄々です👍
    レシピの詳細は以下に記載しています!

    レシピ↓
    ■材料(3食分)
    スライス大根 1/2本
    塩 小さじ1/2(水抜き用)
    カット大葉 5枚
    ほんだし 小さじ1/2
    軽くカットした塩こんぶ 小さじ1
    梅肉 2個
    ごま油 大さじ1
    ごま 大さじ1

    ■作り方
    1.袋に大根と塩を入れ、よく揉み込んだら10分ほど寝かせます
    2.袋の端を切り、水をよく絞ったらボウルに移動させ、カット大葉からごままで入れ、よく混ぜたら完成!

    ■ポイント
    ・簡単にパリポリ食感にすることができます✨👍

    ■感想
    ・超絶美味しくて、パクパク食べれちゃいました😋
     カロリー的にも罪悪感ないのでたくさん食べても無問題です🙆

    合計カロリーとPFCバランス(参考)
    ――――
    カロリー合計: 278 kcal
    タンパク質(P): 5.6 g
    脂質(F): 18.1 g
    炭水化物(C): 25.8 g
     * 糖質: 16.8 g
     * 食物繊維: 9.0 g
    塩分: 5.77 g
    ――――
    1食93kcal!脂質が気になる方はごま油を小さじ1でもOKです👍

    食費計算もchatGPTで算出しました!ご参考に↓
    ーーー
    スライス大根:50円
    塩:0.3円
    カット大葉:10円
    ほんだし:50円
    軽くカットした塩こんぶ:9円
    梅肉:40円
    ごま油:16円
    ごま:18円

    合計:194円
    ーーー
    1食65円!シンプルで激安で最高です✨

    #低糖質レシピ
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    #作り置き

  2. こういう副菜があるとほっとしますよね。塩昆布や梅干しは家にあるからすぐに出来るよね。ただ大根が高い😢でもこんなふうに薄切りにすればオッケーかも。