【生地から手作り】絶品!明太ポテトちくわピザ|2種のソースでやみつき味

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    【⚠動画内材料の分量修正あり⚠】
    ピザ1枚分の新玉ねぎの分量 
      誤1/8個分 → 正1/4個分
    08:33
     大変失礼いたしました🙇‍♀️

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    軽くていくらでも食べれてしまう😋
    めん棒なしで手軽に作れる「手のばしピザ」第2弾です。

    今回のピザは、2種類の明太ソースが主役!
    ✔ 明太マヨ
    ✔ 明太ガーリック(にんにく+オリーブオイル)

    具材は意外にも…ちくわ・新じゃがいも・新玉ねぎ。
    クリームチーズと青じそ・のりのトッピングが絶妙に合います✨
    じゃがいもを切り餅に変えて「明太もちピザ」にしても美味しいですよ😊

    工程はシンプルなのに、本格的な味に仕上がるので
    ピザ生地から作るのが初めての方にもおすすめです◎
    丁寧にわかりやすく解説しています😊

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    二種のソースで明太ポテトちくわピザ🍕

    材料 直径25cm 2枚分

    🍕生地(2枚分)

    強力粉 160g
    薄力粉 80g
    上白糖 6g
    塩 4g
    ドライイースト 3g
    約40℃のお湯 140g
    オリーブオイル 大さじ1

    🥔具 (2枚分)

    玉ねぎ 1/2コ
    じゃがいも 1個分(茹でておく)
     ※新じゃがの場合は皮ごと使う
    ちくわ 小2本
    とろけるチーズ 120g
    クリームチーズ 40g

    🧄明太ガーリックソース(1枚分)

    明太子 30g
    オリーブオイル 大さじ1
    にんにくすりおろし 1/2個分

    🥚明太マヨソース(1枚分)

    明太子 30g
    マヨネーズ 大さじ1

    🌿お好みでトッピング

    刻み海苔 
    刻み大葉

    🔥天板ごと300°c(オーブンの最高温度)に予熱したオーブンで10分〜焼く
     ※天板ごと 余熱を忘れずに

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    📌この動画はナレーションなし、テロップのみで構成しています。

    📺人気だった前作ピザ動画はこちら👇️

    【生地から手作り】おうちdeかんたん★手のばしピザ🍕

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    音楽 at the American Diner byのる

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