【タサン志麻さんの梅味噌漬けローストビーフの作り方】簡単！茹でて漬けるだけ【絶品牛もも肉の梅味噌漬け】

テレビ番組の沸騰ワード10で伝説の家政婦タサン志麻さんが披露されていた『牛もも肉の梅味噌漬け』のレシピで作ってみました。

梅味噌の味が美味しい和風ローストビーフです。

焼かずに、茹でるだけで簡単にできますよ。
最低でも2時間は漬けたほうがいいです。
漬け込む時間が短い場合は、味噌は軽くぬぐう程度が美味しいかも。

【材料】
牛もも塊肉　500g

赤味噌　大さじ3
合わせ味噌　大さじ3
みりん　大さじ1
砂糖　大さじ1
梅干し　3個

詳しい作り方はブログでもご紹介しています。
▽https://hamsonic.net/beef-miso/

炊飯器で作るレシピもおすすめ。
▽https://youtu.be/lWUO55luqwQ

パーティーなら牛肉の塩釜焼きも！ハーブ味のローストビーフです。
▽https://youtu.be/dKamh4XUmec

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