豚肉の仕込み お肉が柔らかくなって下味も付いた状態 中華料理のチャンのやり方です！
じゃあ今日はない 豚肉のちゃんですね 下地つけて油で揚げてっていうの ここの療養がで結構入ってますけどそれは どうやっているわけですね [音楽] 塩コショウ これが肉が800g 雷が入ってます 全体に役に軽く ん id すげえすぎちゃうと本当のちょいの 時にやろう 陸の味がしょっぱくなっちゃう [音楽] ぽ賞を投げましたらです 醤油とって 感覚です ん ん そうそうしていた me んです2 wh andme ん ええええええ ええええええ とりあえず2個入れて ます ん パドマ ウェブポピュピュッとパーサー meもう にタブはどんどん軍吸い込まれています なんかもこう中でしまう君飲み込んでいき ます 線条体までなると に小型化を5トンと吸い込んでる紹介です deaまた食いこそ 小麦粉を御会いできます ん ん ん ん [音楽] 晩までていますね の [音楽] 雇用全体になじませていきますん本当にも どうするような感じですね [音楽] すれば blue [音楽] waterこの油を全体になじませます voodoo woopie 品padi [音楽] の状態ですね これでちゃんの完成です [音楽] 僕にはの10分ロックに入れてデータを 保存して使いたいで使い通してこの中華鍋 カブラで油と募集して じゃーん陽気でて使いたい分だけで使って ます んじゃあ 2人区のちゃんでしたん
#中華レシピ#中華仕込み#おうちごはん
中華料理の技法でチャンというものがあります
安くて硬いお肉でもこの技法を使うことで柔らかく美味しいお肉に変わります！
チャンという言葉は肉だけではなく エビなど海鮮の下味を付ける時にも使います
食材によりますが全卵を使う場合と卵白だけ使う場合があります
エビなどは卵白だけですね
音楽はこちらからお借りしてます↓
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