【9分完成】絶対に崩れない3つのコツ!オートミールお好み焼き!
せーのよいしょ オートミールで映るチャンネルです今回は 崩れにくい痩せる 豚玉オートミールお好み焼きのレシピをご 紹介させていただきます オートミールお好み焼きってレシピ結構 多いんですけどもちょっと脂質が多くなり すぎてたりとかあと 基本的に崩れやすいレシピがねざっと見た 感じ多いんですよねで タンパク質もしっかり取れて脂質も しっかり押さえれてて 痩せるっていうポイントとあとお好み焼き 作る時に ひっくり返すとき崩れたらなんかちょっと 残念な気持ちになると思うんでそこも崩れ にくいっていうねこの2つのポイントを 押さえていかにオートミールでお好み焼き 作るかっていうところをね今日は解説させ ていただきたいと思いますでは行き ましょう 本編に入る前にね一つだけ宣伝にはなるん ですけども告知させてください僕が 先日販売させていただいた オートミールソースなんですけども 本当にねもうたくさんの人に買って いただいてしかもね特にこの味が 美味しかったですとかたくさんのご感想も いただいてもうそういったね感想とか いただけるのが本当に嬉しくていやなんて いうか ほんまの意味でありがとう めっちゃ嬉しいそういった方のね ダイエットよりサポートさせていただき たいやっぱなんか一緒にねダイエット もっと頑張っていきたいなって思いもある んですよねでね今出してるオートミール ソースが3種類1セットで今販売させて もらってるんですよ 醤油がアーリック味とトマトパルメザンで ペペロンチリメンソース味ですね特にこの 味だけもう1回リピートしたいとかどうし てもこの3種類の中で食べられない味の ものがありますといったねお声にお答えし て今回ね販売サイトの方から3種類1 セットではなくて人種類だけで買えるよう にねさせていただきました イエーイ ということなんでね一度ご購入された方も 特にお好きな味がある方はこの味だけ リピートしたいっていうのももちろんあっ たかと思うんで是非是非概要欄の方から チェックしてみてください オートミールダイエット頑張っていき ましょういやもうほんまにたくさん買って いただいてありがとうございます じゃあまずはクイックタイプの音ミロ30 グラム測ってくださいで次に和風だしの素 今回は本出しを使いますで小さじ1杯入れ てお水100cc入れてください 全体軽く混ぜて 600Wの電子レンジで2分加熱して ください で次に待ってる間にボールにキャベツ こちらは 千切りキャベツを 50G 使用したいと思いますスーパーとかで キャベツ1玉買ってくる場合は8分の1玉 を千切りキャベツしてもらうぐらいの量で 大丈夫ですこちらを50G [音楽] でこちらオートミールがねチンできまし たら 粗熱を取るために先に取り出して冷やして おきましょうでそれを冷やしてる間に 木綿の豆腐こちらをハンチョウします グラムで言うと大体150gですかねで 木綿の豆腐ねこちらね道しっかり切って もらって入れるようにしてください 入れて 卵は全卵と白身を1つ使用します [音楽] で余った卵黄をどう使うんですかっていう ことをね ご質問よくいただくんですけどこちらはね 小さめの容器に移してもらってまず醤油 小さじ1と1/2 で次みりんを小さじ1/2杯 入れて卵全体に行き渡るようにちょっと かけてもらってでラップをすると でこちら冷蔵庫でね 冷やしてだいたいまあ3時間以上か もしくは一晩ぐらい寝かせてもらったら たまり醤油卵黄ができるんで次の日に納豆 とかにかけて召し上がっていただくと非常 に美味しく無駄なく使うことができるかと 思いますで次にね固めるためのポイントで 片栗粉これをね思い切って多めに入れて いきましょう大さじ2杯入れます 片栗粉があればねやはり崩れにくくなり ますね 最後にオートミールこちらを入れていき ましょう で全て入れ終わったら混ぜましょう ソファーねもうしっかり崩しながら混ぜて もらって大丈夫です でこちら全て混ぜ終わりましたら フライパンをね温めておきましょうで フライパンが温まり終わりましたら 油をね引いておきましょう オリーブオイルをします ごま油とか使ってもらえたら香りもね 楽しめると思うんでそちらもおすすめです ねそこに先ほどのね素材を投入していき ます 素材を投入したら 全体ね 軽く形と整えてもらって 丸くなるように整えたらこちら焼き豚 切り落としを乗せていきましょう スーパーとか言ってもらったらねこんな 感じでね脂質が低いタイプの焼き豚がね 置いてるフォトとかも多いんでそういうの 使ってもらうとねよりダイエットに オートミールお好み焼きが出来上がります ね こうやってねこれしてる瞬間めっちゃ 楽しいですわ あと1個ぐらい あと1個ぐらい行きますね これでだいたい50gぐらいですね焼き豚 がでこの状態で3分間まずはね中火で加熱 していきたいと思いますただ3分経ったの でひっくり返していきましょう せーのよいしょ うまくいった 良かった [音楽] うまくいった 良かった崩れにくいんでって言ってるのに これで崩れたらどうしようと思いますと 確かにでちょっとテンションが上がって しまったんですけどこれをねひっくり返し た後に3分間蓋をして蒸し焼きにしていき ましょう はい3分経ちました [音楽] こちらを ほいといや美味しそう 美味しそう でこちらねお好みソースお好みの量を掛け ましょう [音楽] 僕割と味濃いのが好きなんでたっぷり耳に かけちゃいます で次に脂質半分オフタイプのマヨネーズ こちらもお好みですね消えましょう [音楽] 次に青のりこちらをお好みの量をかけ ましょう [音楽] 鰹節 はい完成です [音楽] いただきます [音楽] [音楽] [音楽] うますぎて言葉に出兵いろいろ言ったじゃ ないですか 崩れにくいですよとか ダイエットにいいですよとかって言ってる じゃないですか 抜群にうまいめっちゃ美味しくて全部忘れ てしまってたそれでる時にそういうのが あったことをそうそうなんていうかいい 意味でオートミール使ってない感じがする オートミールの匂いも全くないしこれお店 ではいこれお好み焼きですで出されても オートミール使ってるなんて夢にも思わ ないでもう断言できますからはい小麦粉と か使って作るお好み焼きあるでしょあの お好み焼き屋さんとかで出てくる お好み焼きですねあれが小麦粉を使った お好み焼きなんですよねこっちの オートミール使って作る方が僕はお 好み焼きなんじゃないかなオリジナルじゃ ないかってちょっと言えるぐらいじゃない かなっていうおいしさですねこれは お好み焼きって食べてももちろん美味しい ですけど 作ってる最中がひっくり返したりとかって 楽しいんですよね けどでそれ込みで上手にひっくり返せたで 最後こうソースとかかけて盛り付けもでき たで食べて美味しかったんでそこまでで 多分1セットの楽しさやと思うんですよで もひっくり返せなかった崩れてしまっ たってなるとその一連の楽しみが失われる ことになるんでなんかこうおっさんも半減 してしまうような気がするんですよね ちょっと後味悪くなるんですよね確かに1 回作って うまくいかなかったりとかしたら次作るの が腰重くなったりとかそう重くなりますよ はいしてしまいますねでなんかコメント欄 見てても私綺麗にひっくり返せましたと かってコメントがあってもちょっと自分の やつが 綺麗にひっくり返ってなかったりしたら 自分下手なんかなとかって思うかもしれ ないと思うしそれってなんか残念な答えな と思うんですけど今日のレシピでやって もらったら ほぼほぼ多分ミスることないんじゃないか なと思いますそれでも見せる方はキャベツ の量とかちょっと調整してもらって少なく したりすればうまくいくんじゃないかなと ま個人的には思っております 本当に冗談抜きでひっくり返すの失敗し ないレシピだと思うんで是非皆さんも一度 お試しいただけたら 僕としてはめっちゃ嬉しく思いますでぜひ 作ってみたいですとかもし作ってみた方は コメント欄とかで感想とかも教えてもらえ たらめちゃめちゃ嬉しいですいつも コメント評価ボタンいただいてありがとう ございます やっぱ めちゃめちゃいい デメリットはビールを飲みたくなる 愛想個人的に見てていいなと思ったわ焼豚 使ってるじゃないですかだから豚肉の焼き 加減いけてるかなとか気にしなくていいの めっちゃいいなと思います 確かにそうですね 生の豚肉でももちろんいいんですけどね豚 バラ肉とか買ってきてもらってねで もともと焼き豚使ってるから 元々ヒート追ってますからね だからお好み焼きがしっかりと焼けて 固まればもうそれでもうOkみたいなOK なんでっていう感じですよねはいもうこの レシピの冗談抜きでおすすめのレシピで ございますでね公式申し上げると過去に オートミールシーフードお好み焼きの レシピをね出したと思うんですけども そちらもね崩れにくいレシピにはなってる んですけどもまぶっちゃけ正直申し上げる とこっちの方がより崩れにくいレシピに なってますので シフト使いたい方は今回のこっちのレシピ の方で磨き豚のところをシーフード ミックスに変えてもらったりとかして作っ てもらっても全然大丈夫だと思いますと いうことで本日の動画は以上でございます このチャンネルではまオートミールを使っ た 企画とかレシピとかあと購入品レビュー 動画等もお送りしていきますのでぜひ チャンネル登録もしていただけると非常に 嬉しく思いますそれではまた次の動画でお 会いしましょうお疲れ様バイバイ ハロー寝てるわ [音楽] あれなんか ドキドキしたもうマジで [音楽]
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【豚玉オートミールお好み焼きのレシピ】
カロリー:494.8kcal、タンパク質:34.7g、脂質:16.8g、炭水化物:49.0g
◎材料:
オートミール 30g
和風だしの素 小さじ1
お水 100cc
千切りキャベツ 50g
木綿豆腐 半丁(150g)
卵 全卵1個+白身1個
片栗粉 大さじ2
オリーブオイル 適量(ごま油可)
焼豚 50g程度
お好み焼きソース お好みの量
カロリーハーフマヨネーズ お好みの量
あおのり お好みの量
鰹節 お好みの量
【余った卵黄用】
醤油 小さじ1と1/2
みりん 小さじ1/2
◎作り方:
①オートミールを測り、和風だしの素を加え、お水を注いで混ぜて、600Wの電子レンジで2分加熱(500W→2分25秒、1000W→1分10秒)
②ボウルに千切りキャベツ、よく水を切った木綿豆腐、全卵1つに白身1つ、片栗粉、加熱後放置した①を入れ、全体混ぜる
③フライパンを温めたあと中火にし油を全体に薄く敷き、②を丸く広げて、上に焼豚を乗せ、約3分焼く
④3分経ったらひっくり返し、蓋をして再度3分蒸し焼きにする
⑤お皿に移してお好みソース、マヨネーズ、あおのり、鰹節をかけて完成
【お仕事のご依頼はこちらまで】
domusoats@gmail.com
【サブチャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UC0nNDhcI9naQpgjkZIW2r6w
【インスタ】
oats_domus
【Twitter】
@shibo_moyase
【Voicy】
「オートミールで痩せる聞き流しBGM」 ●Music
TheFatRat – Time Lapse







40件のコメント
オートミールお好み焼きとても好きですが、いつも上手にひっくり返せない。なるほど、片栗粉がポイントのようですね。お肉が苦手なので、シーフードミックスでトライしてみます。もう、小麦粉のお好み焼きには戻れません。
片栗はね
これは美味しそう!と思って作りました!ふわふわだけどボリュームがあって半分でお腹いっぱいになりました。
いつもありがとうございます。とても参考にさせて頂いてます。
イシバシさんの頑張りに感化されます😊
これからも応援します🎉
焼豚ってチャーシューですよね?
ひっくり返すの苦手な私と同じタイプの方はお皿とかフライパンの蓋で対応すると良いですよね❤
焼豚良き良き❗️
ソースのセット買い 個別にして頂きありがとうございます!
でも1種類3個セットなのですね、、、、😆
美味しそうなのじゃ🤤
偏食ぎみやし毎週日曜日のお昼はこれで固定でいいかな笑
ひっくり返すのに毎回失敗しまくってたので助かります🙇♂️
ひっくり返すの失敗すると精神的なダメージも地味に喰らいますよね😅
ドムスさん、ワタシタチの味方ですね❤
ありがとうございます😊
オートミールを炊飯器で
炊いたことは有りますか?
一回やってみて…飛ぶよ🤣
このレシピなら
フライ返しなしでもひっくり返せます!
しかも、ガチで、小麦粉のお好み焼きより、美味しい。(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
オートミールお好み焼き 大好きだから作ってみた😆
ただ、動画を観て うろ覚えのまま作ってみたら肝心の片栗粉を忘れてしまってひっくり返すのに苦労した🤣
後は合ってたのにな💦
皆さん 片栗粉はとっても大切です!!
味は もちろん美味しかった~
このレシピでシーフードミックスバージョンも作ってみる♪
お好み焼き作り今食べ終わりました😂レシピ通りに作り 具は冷凍イカとカニカマ2本 ソースマヨと和がらしで食べて大満足です❣️お腹いっぱい、幸福度100万点✨です。レシピ提供ありがとうございます♪ずっと参考にさせてもらいます❣️🌈
美味しそう!絶対作ってみます❣️😊
駄目でした(T_T)
オートミールに片栗大2いれるから結構な糖質になりそう、と思ってたら炭水化物49gとのこと。たしか1年前のお好み動画ではオートミールと卵だけだったのですが、やっぱり崩れやすかったのですかね?
わたしも毎日のようにオートミールお好み焼き作ります!
私のレシピは、
オートミール50グラム(シェイカーで粉末化)
水100cc
キャベツ8分のイチ
全卵一個
粉末だし適量
乾燥桜海老ひとつまみ
紅生姜適量
刻みたくあん適量
豚バラ肉 上に乗る分
これを混ぜ混ぜして焼くだけ!
フライパンは百均でも売ってる一番小さいサイズで焼くと、ちょうど一人前の大きさで焼きやすく整えやすいですよ。
キャベツは5ミリから1センチ角くらいのざく切りで、食べるときにそしゃくするようになるからダイエット的にも良いですよ。
ダイエット的に加工肉や小麦粉、片栗粉は使っていません。
これで固まるかな?っ感じしますが意外と固まり大丈夫です。
ひっくり返すときのコツです。ヘラをお好み焼きの真ん中に入れると崩れやすいです!真ん中より上側にヘラを入れると上手く返せますよ。
これはなんとかオートミールだけで、崩れないお好み焼きが焼けないか試行錯誤してたどり着いたものです。私はこれで年30キロ痩せました。参考にしてください。
お豆腐がなくてお豆腐なしで作ってみました。自家製焼豚で😋
オートミール嫌いな夫が「これオートミールなの⁉️全然分からなかった🤯」とお代わりが止まりませんでした。また作ります😍
焼豚使ってるから、マヨネーズの代わりにとろけるチーズにしたら、照り焼きピザ風になりそう☺️。片栗粉入ってるから食感もモチモチしてそう。
前はフライパンにくっついてぐちゃぐちゃになったけど、これは本当崩れなくて上手く焼けました!
そしてドムスさんの言うとおり、これはオートミールではなく普通のお好み焼きです!
めっちゃ美味しいしボリュームもあって大満足❤
いつも楽しく拝見しています!ありがとうございます。オートミールの水分量が多いとお好み焼きが崩れるので、オートミールをレンチン前に茶こしで余分な水分切ってます。あと粗熱取る時に冷凍千切りキャベツを使うと混ぜているうちに両方が常温になるので時短としておすすめです。
いつもひっくり返す時に崩れてたから、ありがたいです☺
明日作ってみます😍
早速作ってみました😊
焼豚ではなく牡蠣を最初に焼いて入れて牡蠣おこにしました。
凄く美味しい
オートミールのお好み焼きのレシピの中でNo. 1です‼️
ドムスさんのオートミールレシピでオートミール好きになりました。
焼き豚がなかったので、冷凍のエビでやりました〜🦐!
美味しかったです☺️
これ個人的にマジで美味かった
チャーハンとキャメ丼より簡単で美味いかもしれん
間違えて絹ごし豆腐を買ってきてしまい試しに作ってみたら見後に撃沈(崩れた)⤵️
オートミールお好み焼き大好きなのですが、毎回崩してしまってたので今度片栗粉入れてやってみます^^
キャベツもちょっと多かったのかも?
ねぎと桜エビもたくさん入れたいなぁ
豚も豆腐も片栗粉も家になかったけど、とっても美味しかったです🥰
僕はひっくり返さないで、片面焼いたら皿に移しもう片面も焼いてます。
豆腐量らないで入れたら多かったのか、意図せずたこやきみたいにトロトロになって美味しかった
グルテンフリーを心がけているので、お好み焼き食べたくなったときリピしたいと思います!
最近オートミールダイエットを始めて、ガッツリしたものが食べたい時に最高のレシピだと思います!
海鮮お好み焼きにして、明石焼き風にして食べても美味でした(*´艸`)
素敵なレシピありがとうございます(*ฅ́˘ฅ̀*)
ホットサンドメーカーで焼くとフライ返しが苦手でも崩れず綺麗に焼けますよ(((o(*゚▽゚*)o)))
何度リピートしたか分かりません。そのぐらいイチオシのレシピです😊
あと、この分量で1枚作るのもだいぶ崩れにくいですが、
2枚に分けて焼くとまず崩れることがないのでオススメです✨
このやり方なら上手く行きますね!有り難うございます。他の方の動画のお好み焼きを作ったらなんかもんじゃ焼きみたいになってしまいました!今度のこちらの動画を参考に作ります🎉
さっそく作りました。ひっくり返すときも楽でした。山芋をすりおろして少し入れてみました。これからも皆さんのために配信をお願いします🎉有り難うございました🎉
最近、オートミールのレシピで
なかなか続かず、
このレシピに出会いました。
めちゃくちゃ美味しい❤し、
絹ごしでも、大丈夫でした。
フアフアして、、
普通のお好み焼きより、好き❤です。ありがとうございます❤
初めてのオートミール料理、うまく焼けなかった😱
強火やと→焦げて☓
中火&弱火→うまく焼けなかった😭
食材全部パー😱悲しい……
作りました!オートミール感が全然なく、ふわふわでとても美味しかったです!
ダイエット初めてから、濃い味を食べてなかったので感動です!食べ応えもあり、腹10分目になりました!リピ確定です!
何度も作ってますが
今更コメントです(*ˊᵕˋ*)
今までの苦労が嘘みたいに解消しました。
木綿豆腐がなかったので
絹ごしでやった分だけ卵一個にして卵白は省いてみました。
生地が緩くなる防止になるかなあと( ˘꒳˘ )
あとは全てレシピ通り。
何なく簡単にひっくり返せて
厚みのある見た目どっしり感のあるお好み焼きになりましたദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ) ✧
個人的なポイントとして…
簡単にひっくり返すためには
キャベツの量は案外重要で多すぎるとひっくり返しにくくなる気がします。
(100g以上でやった時そう思いました(ノ∀`))
片栗粉のポイントも高いです𓂃꙳⋆ ˖
ちなみにオートミール超拒絶(なぜか)の夫に黙ってお昼に出したら「うまいなぁ♪♪」って何にも知らずに食べてましたꉂꉂ(ˊᗜˋ*)笑
作りました。片栗粉入れるの忘れてボロボロになった…でもめちゃくちゃ美味しい。おすすめです。