【超簡単】ちくわとゴーヤで絶品おかず#ズボラ飯 #レンジで簡単#おつまみレシピ
[音楽] パクチンおかずちくわと小屋で1品作り ますこれを作ればゴーヤの苦味が嫌いな方 もペロッと行けちゃうこと間違いなしです まずゴーヤをちくわの穴に入るよう細切り にし塩もみをしますさっと洗い流して 600W2分程度チン チンした後はゴーヤをちくわの穴に詰めて いきます 全部爪終わったら一口サイズにカット 味付けはマヨネーズ大さじ1にんにく チューブ34CM 胡椒少々あとは混ぜ合わせて完成です今日 のポイント ゴーヤの苦い部分は主に外側なので ピーラーで向いておくとより苦みを減らす ことができます ぜひお試しください
●材料
ちくわ 一袋
ゴーヤ 敵量
マヨネーズ 大匙２
ニンニクチューブ 3～4cm
胡椒 敵量
●作り方
1．ゴーヤをちくわと同じ長さに切り、穴に入る長さに切る
2．塩もみをしてさっと洗い流し2～3分レンジでチンする
3.チンし終わったゴーヤをちくわの中に詰めて短く切る
4.マヨネーズとニンニク、胡椒をくわえてあえて完成
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