おろし人参のチーズカレーつくね(藤沢産食材:人参)
[音楽] 資産食材で簡単クッキング藤沢ご飯始まり ました藤沢ご飯今回の食材は人参 ですビタミンAやカロテンを豊富に含んだ 人参その生産者は遠藤の小林とかさんです 今回作るのはおろし人参のチーズカレー つくね材料はご覧のようになってい ますまずニンジンをすり下ろしておき ますそして鶏肉とカレー粉などの調味料を 合わせ ます合わせたところへすりおろした人参を 加えよく混ぜていき ますカレー粉 さらにチーズを加えて練り込み [音楽] ますこれをタ型にしてフライパンへ両面を 蒸し焼きにし ますはいあ結構もうとろけてきましたね はいそこへ刻んだブロッコリーを トッピング さらにトロケルチーズも乗せ再び蒸し焼き に楽しみだねはいおおチーズが綺麗に チーズが綺麗だすごく色が綺麗 ね仕上げにチーズを軽く焦しますそして 盛り付けには口トマトを添え ておろし人参のチーズカレーつくね完成 です さてお味の方はいかがです かうんニンジンがたくさん食べれますね やっぱ下ろすことによってたくさ分では 食べれますねこのカレー随分効いてますね はいうんこれはねワワ1である富沢のさ 地生のカレーなんですよさの カレールおろし人参のチーズカレーつくね 是非お試しになってください 美味しそうですね簡単に
#1006 ふじさわごはん 2012年5月11日(金)~5月20日(日)
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