業務スーパーの豚肩ロースでチャーシュー作ってみました。
はい今日は業務スーパーで買ってきたこの激安ウタカタロースブロック こちらを使ってチャーシュを作りたいと思います こちらも百均で買ってきたがポイントで くっていきたいとおもいます こちらを打っていきたいとおもいます サイズのではこれを打っていきたいとおもいます を調べくってい 花を作ってい に回してい あああん てください シュートに魔法が てい [音楽] ムートン うううう ううっうぅうう [音楽] ウーファー はいこんな感じ起こることができました それではこれを焼いていこうと思います それではフライパンで焼いていきたいとおもいます フライパンに [音楽] ブーシェ4 [音楽] ううっうぅううドゥーン i それでは見るタレを作っていきたいとおもいます 水を1カップ版 ん ん 2 ええええええ 酒も1確反 醤油は 200 c fc 4 これ日を火をつけていきたいとおもいます あっはい th そこに砂糖 ase 4便 ん い 俳句そこいっしょがとー エグい エビの硬い部分を抜いている これが沸騰してきたら をに組み入れていきたいとおもいます 音は 東仕掛けてきたのでお肉を入れていきたいきますわー もう これで上下ひっくり返しながら約1時間 弱火で煮ていきたいとおもいます 愛して30分くらいいました2 引っ張りしたいと思います 王子壮大な またこれで30分くらいグラビで煮込んでいきたいとおもいます はい大きい塊だったので1時間半ぐらい 煮込みました 途中 下手で蓋をしながらイキ はぐれ日本ましただいぶいい感じ色もついてきて中まで火が通っていると思います あとは追加で 7 あの球を業務スーパーで売ってるうずらの卵1 あの球も落ちらも a 一緒に入れて見ていきたいとおもいます みたいと思います ていません はいえーと一晩置いたらすごく脂が浮いてきたのでこの油をちょっととって アプラをとっていきたいとおもいます 感じ油とっていきたいとおもいます me car me ああああああプランもほとんど取れましたそれではこれ お湯に通しますがラーメンしますか w シア丼にしますかチャーシュー丼がお昼食べてみたいと思います あ何ではこれ完成さんで切っていきたいとおもいます 匂いがをしそうなによります の日も切っていきたいとおもいます ううっうぅうう ううっうぅうううーん いっ あった 美味しそう 不十分 hamee [音楽] いろは いきまいッ これを使ってチャーシュー丼を作りたいと思います はいそれではご飯入れて 持っていきたいとおもいます キャベツもん チャーシュ 1枚です 強かっていた otto チャーシューと完成です 食べてみたいと思います はいチャーシュー丼質問できました食べてみたいと思います これをかぶりつきたいと思います 柔らかくてあれ染み込んですごく美味しくできました 卵ま食べてみたいと思います こちらもすごくアディ旬でチャーシューの あれが旬でおいしくなっています 美味しく食べていきたいとおもいます 家庭菜園 diy 病理動画をアップしていきます チャンネル登録よろしくお願いします
見ていただいて、ありがとうございます。
業務スーパーで激安で売っていた豚肩ロースブロックを使ってチャーシュー作ってみました。
紐も自分でかけてみましたが、結構簡単に出来ました。
材料
豚肩ロースブロック
料理酒
水
醤油
砂糖
生姜
ネギ
うずらの卵
プチ自給自足 ブログ
https://p-jisoku.com/
【BGM/効果音】
音楽等は下記サイトの物を使わせていただきてます。
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/