【一人暮らしのざっくり自炊♯20】肉じゃが/定番料理?

    #肉じゃが #蒸し料理 #牛肉
    【材料】
    牛肉 180g
    玉ねぎ 1/2個
    人参 1/2本
    じゃがいも 1個
    生姜 3~4g

    【調味料】
    醤油 大きさ2
    みりん 大きさ3
    料理酒 大きさ3
    砂糖 大きさ1/2
    だしの素 3g
    だし汁(かつお、サバ、いわし)100cc

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