豚もやし鍋(レシピあり)

    oh yes [Music]

    白湯風の塩とんこつの鍋スープの元を使って、いつも、もやし鍋作ります。

    【材料】
    塩とんこつ鍋(市販の液体の物)…1~2袋
    豚肉(しゃぶしゃぶ用などお好みで)…400g
    もやし…6袋
    水…200cc
    鶏がらスープ(顆粒)…小さじ5程度
    味覇…小さじ2

    【作り方】
    ①鍋に液体スープ、水、鶏がらスープ、味覇を入れて、温める(やや味は濃いめで、もやしの水分出るので…)
    ②温まってきたら、豚肉を半分投入し、軽く火が通ってきたら、水洗いしたもやし(半量3袋分)を投入し、蓋をする
    ③3分程度で、もやしを混ぜて均等に火を通す
    ④完成

    後は、追加の際はカセットコンロで温め直し、②からの手順を繰り返すだけです。
    〆のオススメは、焼きそばの麺を使って、簡単ラーメン🍜

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    7件のコメント

    1. えっ?琴どらしゃま
      もやし?わたしも、もやし大好きです。
      ❣配信ありがとうございますね💓