【簡単レシピ】胃腸にやさしくボリューミー!大根ステーキ弁当の作り方
本日は大根ステーキのお弁当です(*^^*)
飲み会続きで疲れた胃腸に優しく、だけどしっかり食べごたえもあるお弁当です〜!
【材料】
大根・・・約10cm
ごま油・・・適量
(A)しょうゆ・・・大さじ2
(A)砂糖・・・大さじ1
七味・・・適量
【手順】
1.大根の皮はむかずに、1.5cm程度の厚さの輪切りにする
2.フライパンにごま油を熱し、大根の両面にこんがりと焼き色がつくまでよく焼く
3.焼き色がついたら(A)を加えて、照りが出るまで中火でからめる
4.七味を適量かけて完成(お弁当に入りきらない場合は、盛り付け時に半分or1/4などにカット)






