罪悪感ゼロ【夜な夜なスイーツ】おからのレモンケーキ

    動画をご覧いただきありがとうございます!

    おからパウダーを使ったレモンケーキのレシピです。
    材料を混ぜるだけで簡単につくれちゃいます♪

    <材料>
    【1】
    おからパウダー 30g
    砂糖 20g(元のレシピは30-35g)
    ベーキングパウダー 6g
    プレーンヨーグルト 70g
    【2】
    卵2個
    レモン汁20g
    バニラエッセンス 数滴

    【シロップ】
    レモン汁10g
    はちみつ15g

    <レシピ>
    ※調理開始前にオーブンを180°に余熱をしておきましょう。
    ➀ボウルに【1】を入れてよく混ぜる
    ②【2】を入れてさらによく混ぜる(ダマにならないように気を付けて)
    ③②を型に流しこみ、180°で35分焼く
    ④焼いている間にシロップの材料を混ぜて作っておく
    ⑤ケーキが焼けたら冷めないうちに④ロップを全体にかけて味をしめらせ、冷めたら出来上がり♪

    お子様など酸っぱいのが苦手なかたはレモン汁の量を減らして調整してみてください。
    更に低糖質のものを作りたい場合は、砂糖、はちみつを「ラカント」に変えて作ってみてください。

    ◆参考レシピ◆
    Instagram @ayn163_diet さんのk“おからのレモンケーキ”
    https://bit.ly/3uOdK48

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