【簡単おつまみ】かまぼこのアヒージョのレシピ
変わり種！
かまぼこのアヒージョのご紹介です。
かまぼこで簡単安上がりに！！！
◎材料
かまぼこ・・・85g
ぶなしめじ・・・75g
にんにく・・・2片
鷹の爪・・・2本
オリーブオイル・・・適量
塩コショウ・・・適量
パセリ・・・適量
◎手順
1．かまぼこは一口サイズに切る。ぶなしめじは石突を切り、小房に分ける。にんにくは皮をむく。
2．小鍋にかまぼこ、ぶなしめじ、にんにく、鷹の爪を入れ、具材が軽くひたるくらいオリーブオイルを加え弱火で加熱する。
3．香りが立ち、具材に火が通ったら、塩コショウで味を整え、パセリをちらし完成。