青のりたっぷリッチ! 磯香る のり 塩 豚 チャーハン のレシピ 作り方

    のり 塩 豚 チャーハン のレシピと作り方を動画でご紹介します。青のりをたっぷり使った塩豚チャーハンです。ふだんは脇役の青のりを主役に!磯の香りが漂い、海に来たような気持ちになるかも…!? ぜひお試しください♪

    ■材料(2人分/20分)
    ・青のり:小さじ2杯
    ・豚バラ肉:150g
    ・長ねぎ:1/2本
    ・卵:2個
    ・ごはん:300g
    ☆塩:小さじ1杯
    ☆だしの素:小さじ1/2杯
    ☆しょうゆ:小さじ1杯
    ・ごま油:大さじ1/2杯(フライパン用)

    <トッピング>
    ・韓国のり:適量

    ■下ごしらえ
    ・豚バラ肉は3cm幅に切り、塩こしょうで下味を付けます。
    ・長ねぎは斜め薄切りにします。

    ■作り方
    ①ボウルに卵を割り入れよく溶きます。フライパンにごま油を引き、強火で熱して卵を流し入れ、周りが固まってきたら木べらでほぐして取り出します。

    ②フライパンをきれいにし、豚バラ肉を入れて中火で炒めます。肉の色が変わったらごはんを加えて炒めます。

    ③長ねぎ、青のりを加えて炒め、①の卵と☆の調味料を入れて全体を混ぜ合わせます。お好みで韓国のりを散らして召し上がれ。

    ■コツ・ポイント
    長ねぎは最初に炒めず、後入れして食感を残すのがポイントです。青のりが好きな方はたっぷり入れて作ってみてくださいね♪

    ↓詳しいレシピはこちら↓
    http://macaro-ni.jp/45612

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