＼大満足💮ミンチでステーキ／

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＼大満足💮ミンチでステーキ／

ご飯したくないって時に手軽にステーキ食べれる😋
ハンバーグ作るより簡単で家族も大満足です⭐️
作ってみてね🌱

詳しい作り方は
⇩⇩⇩

【材料】
ひき肉 300ｇ
片栗粉大さじ１と1／2くらい
塩コショウ
エリンギ好きなだけ
※しめじや舞茸とかでもいいよ
水大さじ2くらい

〜食べる時用〜
ポン酢
大根おろし
大葉

【作り方】
①ひき肉に片栗粉混ぜてトレーの形に整える。
②塩コショウしてフライパンにひっくり返しながら入れて、反対側も塩コショウする。
③半分火が通ったらひっくり返してエリンギも入れてお水少し入れ蓋をして蒸し焼きにする。
④全体に火が通ったら完成✨

💡ポイント
・少し水入れて蒸し焼きにするのがジューシーの秘訣😋
・塩コショウにクレイジーソルトやマキシムとか使っても美味しいよ☝

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