美容と健康に！ビーツの基本2【生食のすゝめ/パーフェクトサラダ】(ビーツ、ケール、キヌア)

美容と健康に！ビーツの基本2【生食のすゝめ/パーフェクトサラダ】(ビーツ、ケール、キヌア)

あった [音楽] こんにちはクリスプです 髪が伸びちゃったんでちょっと州で食ってるんですけど うちの姉が見たときになんかみきさんま肉は作ってるみたいな見えたみたいで ある意味僕の手で作ってるねハンドパワーみたところあると思うんですけど 今回からば湯ビーチのちょっと料理レシピというかそういうふうに入っていこうと思う んですけどもはこんな を何個でも作れるんで10個でも25でもやれるとやればできるんですけど 調理服を踏まえながらレシキを作っていくのでまずはの生だ状態から生のビーズを使っ たそのサラダみたいなどな主義か行ってそれから周囲れたものに入っていこうと思い ます評判が良ければ続けようと思います 悪ければまあ3つで終わるかと妻次の まだまだ所がいっぱいあるんで次の方に行くと可能性もあるんですけど ちょっとお付き合いお願いします 今回は生のビーツを食べるということでまず千切りにしたビーズを使ったサラダを作っ てみようと思いますで合わせるのは前ちょっとやってなかなか評判が良かった犬ですね ケールとビーツのサラダそれにいろいろな食材を足して栄養面ですね健康面でもすごく いいというちょっと あのーかんてんぱぱ エフェクトサラダというふうに適当にちょっと名前をつけたからなんですけれどもそれ をちょっと作ってみようとなります まずちょっと宣言にするのって a ま使う分だけで構わないんですけどちょっと顔 おいていきますこれで切ったひとつ使っているのでここら半分ですねこれ渦巻きと叩き beats ですねー あと赤ビーズです最初質はもちろんないので赤ビーツだけど全然大丈夫です 田畑もってもとに3種があったので色もかなり良いので今回は膣使おうと思いますでは ビーツをまず千切りするのですライフインしていきます では千切りにしていきます ています 尺太くなってもずれ構わないので ん ってこれを ボウルに入れてちょっと水にさらして軽くソースパンは1分くらいちょっと御膳されて シャキッとさせながらあのちょっと洗っていきます 私はちょっと色を抜けてしまうのでもう本当に軽くちょっと水につけてすぐ それは水を聞います次はケールですねこれはまあ前教えた通り ブーバー素手 a あらて軽く水気を切ったケールですね大 ちょっともっとめぇぴーこそ切りましたデッキ こんなんですけど 出前の動画見てくれてる方は分かると思うんですけどそれ自体に今の秋冬 踊りボルちょっと入れて軽く軽くでこれからず 飲んでおきますこれで硬さがとれて苦みもややそれてただ安くなる受けるちょっとに 特有の 当て方ですね大衆的な仕上げもこのボールでするのでこれはこのまま あのおい度かちょっと冷蔵庫に入れておきます at 今回はりんごですね リンゴ まあなるべく無農薬にあの選んで皮付きで使っていきません あっはぁ はいだを合わせていきも先ほどの 軽く揉んだケーブルですね 水を切った a ビーチですねちょっとあのう ハリっとしてるのはわかると思います次回もちょっと千切り伸びず使おうと思いますの であのさっき行った分で全部扱わないですって リンゴ 機能ですね 昨日は前の動画見てください ドライレイズ 玖珠ナッツを砕いたものなんですね あと栄光ま リリー本あるんですねあと坊しようとレモンの皮 無農薬のものを選んでください して デモン汁ですね オリーブオイです なってます 2 うーん これじゃあねっ はいだもにつけていきます [音楽] 仕上げに可能であれば下手チーズですねもしかかって子チーズ お店では濁ったサラダたっていうチーズですね をアン使ったりします 入ってきやがりです ん ん フープ ん んだ ん た 2 ん ああああああ

ビーツの基本１→https://youtu.be/rKXKCkvNVb0
ビーツの基本３→https://youtu.be/xz3Su1MiMS4
ビーツの基本４→https://youtu.be/xG2I4fULGxg
ビーツの基本５前編→https://youtu.be/eoIB6Rn9dXo
ビーツの基本5後編→https://youtu.be/-hwBCRKUYBg

今回はビーツの生食の方法で、ケール、キヌアの
スーパーフード三銃士のサラダを作ってみました。
まさに栄養面でのパーフェクトサラダ。

ビーツの購入はCLISPでお世話になっている生産者さんへ
東京西洋野菜研究会
https://tokyovege.mystrikingly.com/
定期的に販売会も行っておりますのでチェックしてみてください。
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ビーツの栄養素
・ミネラルの一種である栄養素カリウム
むくみの解消、血圧の上昇を抑えてくれる作用もあるため、高血圧の予防にも効能があります。
・マグネシウム
カルシウムとともに歯や骨を形成する働きがあり、骨粗鬆症の予防に効能があります。
また、カルシウムとともに神経を安定させることで、イライラの解消にも効果的です。
・パントテン酸
ビタミンに分類される栄養素で、血液中の善玉コレステロールの合成を促す作用があります。
また、悪玉コレステロールを減らし、動脈硬化予防にも効能があります。
・ベタシアニンというポリフェノールの一種
ポリフェノールの中でも、とりわけ強い抗酸化作用を持っているベタシアニンは、ガンの予防に効能があります。体内の活性酸素を取り除く働きがあり、老化を防いでくれる効果もあります。
・ベタイン
ベタインはアミノ酸に分類される栄養成分で、肝臓に脂肪が蓄積するのを防ぐ働きがあります。また、肝臓の機能を高めてくれる作用があり、肝硬変や脂肪肝の予防に効能があります。

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カリフォルニアイタリアン「ＣＬＩＳＰ」
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#ビーツ　#ケール　#キヌア