米が消える🍚肉味噌温玉そぼろ丼#shorts

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今日の晩御飯は米が消える 肉味噌温玉そぼろ丼を紹介していきます フライパンにごま油とひき肉ある程度炒め 終わったらニンニクと生姜そこにみりんを 加えていって食材の旨味を引き出すと同時 に香りだしもしていくその間にピーマンを 種ごとカットまぁこんな感じで適当で 大丈夫カットできたらぶっこんでってネギ もかさ増しで入れていこうお肉だけだと ボリュームにかけるからね味付けは味噌と 醤油 砂糖も入れていって最後にコップ半分 ぐらいのお水を入れてつゆだくにしていっ たら 溶き卵を入れるか温玉にするか迷ったんだ けど今回は温玉を選択あとは茶碗に米 いっぱい持って 糸唐辛子のっけりゃ完成

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