あの缶詰めだけで作る圧倒的簡単ワンパンパスタがウマすぎた【虚無和風パスタ】

あの缶詰めだけで作る圧倒的簡単ワンパンパスタがウマすぎた【虚無和風パスタ】

でここに入れます 蒲焼きもうばいいじゃん煮汁がほとんど なくなりましたね全部絡まりました 生きるしかないですね今日のレシピ色々 作ってるんですけどもパスタが一番多いか なこれ 元々パスタ結構食ってたから月収9万円の 頃にあの時はパスタしか食えなかったから な 業務用のパスタを何キロが買うの金銭的に も一番安かったからねということなんです けども今回はね パスタです今日はね和風ですね虚無 で和風ってあんま俺作ってなかったけどさ あーでもあれか虚無パスターの 鰹節を入れたやつって和風っぽいか今回は ちょっと タンパク質も取ろうと思ってこちらね サンマの蒲焼イワシの蒲焼とかまでもいい んですけどもスーパーで安く売ってて ちょっと1回100円今もうちょっと高い のが120円ぐらいで売ってたりするん ですけどもこいつかなり使えるんですよ僕 どんとかにして食ったりするんですけども これ 缶詰なんだけど賞味期限長いでいつも 忍ばせてるんですねでこいつを使った パスタこれだけでめちゃくちゃうまいパス 使いますからということで今日は教務状態 で作れるキャンパスだ作っていきたいと 思います のバズレシピ [音楽] 材料ママのパスタ5分茹でのものまあまあ じゃなくてもいいんだけど表面ツルツルの やつにしてください1.4mmの5分茹で です細いパスタの方が水分調整楽なんで 細いパスタをおすすめしてます奏者の輝き もさんまの蒲焼いろいろあると思うんです けどだいたい何でも大丈夫であと調味料も 説明しちゃうけど 醤油オリーブオイルオリーブオイルなけれ ばサラダ油とかでうまいんだけどオリーブ オイル醤油味と合うからあと味の素 沈む ちょっと 眉がもうほぼなかったんだこれもうなんか あるピュアセレクトしたんだけどこっちも 好きだこっちの方がマロやからマヨネーズ は最悪なくてこれだけあるということで やっていきます はいそれではやっていきたいと思います じゃあ開けますまずフライパンに水 320cc何も傷めないからこのままやっ ちゃうで先大さじ1これ火かけたままで

いいですからね 酒は風水系ですね 魚の臭みとか取ってくれるんで 醤油が小さじ2半大さじ1入れると ちょっとしょっぱいからもちろんこの蒲焼 の味っていうのもあるんだけどちょっと これだけだとねパスタ一人前食べるには ちょっとね塩分が少ないであと味の素4 フレこれはねだしの代わりに 入れることによってこの中がねだし醤油の 味がつくんですよねこの中ってねちょっと ねしょっぱいめんつゆみたいな感じになっ てます今回はフライパン1個別茹でして パスタ絡めてもいいんだけどなぜ2つ使わ なきゃいけないしコンロ占領されちゃうし 洗い物は増えるしよくねえことばっかなん ですよこれ1つにするとパスタのね茹で汁 がねとろってしてですねパスタを 絡ませる時に非常に辛味が良くなる味的に もこっちのがうめえし洗い物少ないだから 一石二鳥なんですね僕はね最近ワンパン パースターたまに酔っ払い研究家がねもう やってますけどもあのワンパンでね 邪道とか言ってるこっちもjadじゃねえ よ 虚無キョン料理に邪道も何も 旨そうでここに入れますで本来パスタって いうのは塩水でいるっていうのが普通なん だけども今回は 塩じゃなくて 醤油ベースの 液で煮ますそもそもパスタっていうのは 塩味でね味をつけるんだけどあれ何でやる かって言ったらただ単にね 塩味をつけたいだけなんですよ 塩を入れることで腰が強くなるとかいう人 もいるんですけども 腰を強くするには 塩分ね3%ぐらいの 塩分量の 塩水で茹でなきゃいけないでしょ3%って 海水と同じだから めちゃくちゃしょっぱくなって使えたもん じゃないですよ素人だとプロの人の中では 3%塩分で茹でて水で洗ってから使う人と かもいるんですけども別にそこまでして 歯ごたえもやっぱ食いたくないんでそし たら僕は生パスタ使いますイギリスが ただただ上手きりゃいいお店とかだとね ここまで手間かけましたみたいな感じで人 からお金取れるけど家庭料理っていうのは 別にこんなん頑張って作ってもお金もらえ ないから手間はできるだけ省いた方がいい で入れたらこれ中火で中火で煮ていいよ そうすると本来は塩味で味をつけていくん

だけどこれ 醤油と味の素の旨味がギュッとパスタの中 に閉じ込められてって めちゃめちゃパスタ自体もおいしくなっ てる寸法だいたいここからええと45分煮 ていくんですけどもだいたい4分半ぐらい で水分が大さじ1ぐらいになるまで煮詰め ていくこれが重要あとねフライパンはこう いう小さいのを使った方がいいでかい フライパンにする時は少し水分を多くして くださいじゃないとねフライパンって 多ければ大きいほど水分の蒸発する 量が多くなりますこうやって見るとね虚無 料理って言っても科学的なんですよね料理 は価格僕は思うんすけどね手間をかけた からおいしいものができるっていうのは 幻想ですからね皆さんねただね結果のみな んですよ料理ってだからどんな手を使って でもうまいもんができたらいいんです料理 が上手くなりたいんだったら結果のうまさ に固執してくださいだからヒョムシリー ズっていうのはその原点この虚無シリーズ で満足いかなかったらこれをどう虚無じゃ なくするかっていうので色んな具材とか 調味料足せばいいんですそうすると味に 深みが出てきますからねなのでここに鰹節 入れだって何入れたってちょっと似ていく んですけどもでここでねもうね 蒲焼き入れちゃうタレごと全部はいあと オリーブオイル小さじ2杯オイルがね少し 入るとね 艶なんてすすれますでサンマの場合がここ でちょっと崩していくこの崩し方はね めちゃめちゃ崩した方が好きな人もいるし 崩さないのが好きな人もいるから最初から ね可愛く入れちゃってもいいんだけど一緒 にいることによって蒲焼のうま味もねこの パスタについ今3分ぐらいあなた2分 ぐらい はいで今4分半ぐらいだったかなこんな 感じで 絡まりましたタレを煮詰めてこの汁がもう ちょいもうちょっと飛ばしたいね [拍手] で煮汁がほとんどなくなりましたね全部 絡まりましたそしたらシミ好みでいい前 までは好みでいいんですけど 甘辛味合うんでここら辺でビューっとはい ということで完成 輝きから作る基本パスタ ジャーン 蒲焼と一緒に 香りがいい 甘辛くてめっちゃうまいちびの辛みはある んだけどまずねこの

蒲焼の 香りがすごい 麺全体に写っててこれぐらいシンプルだと 鰹節あってもいいかなと思ったんだけど 鰹節なくていいですねなんでかって言っ たらサンマの香りがすごい出てるからあと ねこのパスタはね 箸で食うのが許されてるんですよなんで かって言ったら作った俺が許したからです はいここ批判ポイントです でもどうせこういうのって見せて食うわけ じゃないですか基本パスだって家で食う時 の食い方って別にどうでもいいと思うんす よねパスタ屋さんとかで食っててずるずる ずるずるやってたらみっともないし他が 深いだろうけど家で食うのに全然良くね 昔から思ってたんですよね作った人が不快 にならなきゃいいんじゃないかなっていう 風に思いますけどじゃマヨネーズある ところちょっと さんまの目もほろっとしてて甘辛くて うまいこれ蒲焼ってうまいよねなんでこれ が100円ちょっとで食えるのか全然 わかんないじゃあ食います 蒲焼き のタレを 十分に 本当に雨だれパスタ全然うまくていいけど もうちょっと野菜入れて作ってくれて いつも野菜の話 完璧になるこれなんかもうこの状態だと すげー美味しいけどなんかおやつに感じ ちゃった まあだから 野菜入れるとしたらいつもこの2人やっ てると思うけど小松菜とかほうれん草も いいし 意外と大根いけるがほら細切りにしたい 限り大根5分で煮れると思うから おやつっこいこれおやつとしてもいい これとサラダとかね キャベツも合うと思うようんうちに何でも 合う [音楽] めちゃくちゃ 背徳的でうまいんですね [音楽] 野菜ある方は好きなやつはだいたい ぶち込めばうまいなんでかって言ったら タレがめちゃくちゃうまいから最初に オリーブオイルと野菜炒めてそっから俺の 工程やると非常にいい感じになると思い ます 途中でぶち込んでもいいしということで じゃあ着替えてもらってはい着替えます

[音楽]

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【虚無和風パスタ】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【虚無和風パスタ】
水…320cc
酒…大さじ1
醤油…小さじ2と1／2
味の素…4振り
パスタ1.4mm…100g
さんま蒲焼き…1缶
オリーブオイル…小さじ2
マヨネーズ…適量
七味…適量

フライパンに水320cc、酒大さじ1、醤油小さじ2半、味の素4振り入れ沸かし、パスタ1.4mm100g入れ、さんま蒲焼き1缶、オリーブオイル小さじ2入れ5分水分が飛ぶまで沸かし完成マヨと七味
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