卵焼き器でカリッと！お好み焼きおにぎり　｜　How To Make Okonomiyaki Onigiri

卵焼き器でカリッと！お好み焼きおにぎり　｜　How To Make Okonomiyaki Onigiri

こんにちはデリッシュキッチンですお好み焼きおにぎりを作ります ウザひき肉50g を耐熱ボウルに入れ 酒とさじ1を加えて混ぜましょう ふんわりとラップをし600ワットのレンジで1分加熱します [音楽] ごはん600g と紅生姜30g 揚げ玉大さじ2 青のり小さじ1 お好み焼きソース大さじ2を加えて混ぜましょう [音楽] サラダ油大さじ1/2をフライパンで熱し ご飯を入れますスプーンで全体が平らになるように広げ 中火で10分程度底面がカリッとするまで焼きましょう 火を止めて皿に取り出しますサラダ油大さじ1/2を熱し ご飯を戻し入れます付裏面を 再び中火で10分ほどや池カリッとしたら取り出しましょう ソースとマヨネーズ青のりをかけて 紅生姜を乗せたら完成です [音楽] 以上ベリッシュキッチンでした ん

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卵焼き器でカリッと！「お好み焼きおにぎり」

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ごはんに紅生姜や天かすを入れて、四角い焼きおにぎりを作ります！ソース味のごはんが香ばしい、夜食にもおすすめの一品です。

■材料(2人分)
・豚ひき肉　　　　　　　50g
・酒　　　　　　　　　　小さじ1
・サラダ油　　　　　　　大さじ1
・マヨネーズ　　　　　　適量
・お好み焼きソース　　　適量
・青のり　　　　　　　　適量
・紅生姜　　　　　　　　適量
[☆焼きおにぎり]
・ごはん　　　　　　　　600g
・紅生姜　　　　　　　　30g
・揚げ玉　　　　　　　　大さじ2
・青のり　　　　　　　　小さじ1
・お好み焼きソース　　　大さじ2

■手順
(1)ボウルに豚ひき肉、酒を入れ混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
(2)1に☆を入れて混ぜる。
(3)卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、2を全体に平らになるようにスプーンで広げ入れる。
(4)中火で押し付けながら10分程底面がカリッとするまで焼き、火を止めて皿に取り出す。
(5)残りのサラダ油を入れ、ごはんを戻し入れて押し付けながら裏面を再び中火で10分ほど焼く。裏面もカリッとしたら取り出す。
(6)マヨネーズ、ソースをかけ、青のりをかけ、紅生姜をのせる。

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