無限鶏むね肉【1人前68円?!】編:【アイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋】超低糖質痩せ肉!

    [音楽] [音楽] お腹が空いたということで今日はアイリスオーヤマ電気圧力鍋を使って無限鶏胸肉を作っていきたいと思いますアイリスオーヤマ電気圧力鍋の専用レシピ本には掲載されてはいませんがオリジナルにお好みはレンジで簡単に作っていきたいと思います今日は中しっとりとジューシーな無限鶏胸肉が低温調理で簡単にできるのでぜひ最後まで見て行ってくださいね今回使っていく食材はこちらになります鶏胸肉は常温に戻したものを350 G ぐらい使って行きます以上の食材を使って電気圧力鍋で無限鶏胸肉を作っていきます使用した材料の分量などの詳細は概要欄と動画の最後に紹介していますがまずは調理の流れを最後まで見てから確認してみてくださいでは早速作っていきましょうレッツクッキング [音楽] はいそれではまず始めにこの鶏胸肉ですね穴を開けていきます4個使ってまんべんなく穴を開けていきます [音楽] はいこんな感じでいいと思いますその次に塩ですね塩をこの両面にですね塩をまぶしていきます [音楽] はいこんな感じでいいと思いますそしたら今ジップロックを用意しましたのでこのジップロックの中に鶏胸肉入れていきますでこのジップロックの [音楽] 入り口の部分ですねチップの部分を少し裏返して歩いて中に入れやすいようにしますてこの中にお礼のメールを送ってあげて [音楽] こんな感じで切ってジップを全部閉めずに1/3ぐらいちょっと開けときます そしたら電気圧力鍋を用意して内鍋に水を張っておきますでジップロックに入れた鶏胸肉を水に沈めていきながら空気を抜いていきます て空気を抜きつつZippo閉めると という感じでちょっと新曲しますねここにちょっと浮いてこないように落し蓋を乗せておいてて蓋を閉めます [音楽] 今回は低温発酵モードなので密封ではなくて廃棄の方にレバーをセットしておいてくださいそれだけ折り方をセットしていきますそれでは調理方法をセットしときます酒造メニューボタンで 低温発酵モード洗濯温度火力調節ボタンで 65°c に設定で時間設定ボタンで 1時間版にセットして最後に調理した後ボタンを押して1時間40豊後に散らばりという形になりますそれでは時間まで待ちます [音楽] そしたら待ってる間にかけるタレですね作っていきます今回はこの青いところとこの辺ですねこの辺を使ってきます [音楽] じゃこれをみじん切りにしていくだけです [音楽] はい長ネギの水煮らこんな感じでいいと思います入っちゃうここにごま油ねこれを大さじ1入れます醤油醤油大さじ2入れます その次お酢お酢も大さじ2入れます お砂糖を砂糖も大さじ2入れます [音楽] 開通したらかき混ぜていきますはいかけたらこんな感じでいいと思いますはい今低温発酵モード調理が終わったようですそれが蓋を開けてきたいと思います [音楽] はいこんな感じです粗熱が取れるまでちょっと放置しますはいそしたら粗熱が取れたようなので切って貼り付けていきます [音楽] そしたら切って盛り付けていきますので状況こちらも細い方を作りましょうか はい電気圧力鍋で作った無限鶏胸肉の完成です [音楽] [音楽] はいじゃあ食べてきたいと思いますいただきますでしょうかこれですねちょっと食べてみたいと思います校門柔らかいです 鶏胸肉なのにすごいよあれからすぐ髪切れちゃうこれはとにかく中止です鶏胸肉を蒸してやる調理とか焼いて食べる調理とかですねああいうのはすごく硬くなると思うんですけど俺はねすごくジューシーで柔らかいです是非皆さん作ってみてくださいでこれはね冷やしキルトイルカ粗熱が取れたぐらいで一番教えてくれますはいあとからいらしてちょっとだけの女王に戻してから食べても美味しいと思うんですけどこの状態が一番ベストかもしれないですねはいそれが今回作った無限鶏胸肉のレシピのポイントは 4.5ポイントです4.5個は逮捕状が出ました体気を見ていただいた通りすごく簡単ですはいそれで言ってこんなに美味しいも高評価でした今 COCO 壱馬美味しされたらもっと美味しいものあったんですけどこの調理の過程でこんなにシンプルで簡単なのはこれぐらいじゃないかなっていうくらい良かったと思います是非皆さんに作ってみてください絶対お勧めですはいはいそれでは今日はここまでとなります最後までご視聴ありがとうございました今回の動画を見て電気圧力鍋で同じように料理したいと思ったとても参考になった今回のレシピに興味を持ってくれた方はチャンネル登録をお願いしますそれと高評価のグッドボタンもお願いします何かあればリクエストなどコメントからメッセージも送れたら嬉しいですでは次回もアイリスオーヤマ電気圧力鍋で美味しい簡単ですで紹介していきますので楽しみにしててくださいそれではまた [音楽]

    **皆さん、いつもご視聴ありがとうございます!**

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    注意:あくまでも参考程度の料理動画です。ご自身で調理する際は自己責任にて行ってください。
    ★このチャンネルは、このチャンネルは、【電気圧力鍋】or【ガスコンロ・IH圧力鍋】に特化したオリジナルレシピ動画となっています!
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    当チャンネルではアイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋を使用してます!もちろん、他社製の圧力鍋を使用の方も絡んでくださいね^-^

    【今回のレシピについて】
    アイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋の圧力調理で、無限鶏むね肉を作りました!
    そしたら、柔らかしっとりジューシーな無限鶏むね肉がが低温調理で簡単にできちゃいました^-^
    今回のポイントは、低温はおいしい!です(笑)

    ★無限鶏むね肉(2~3人前)
    鶏むね肉(常温に戻したもの):350g
    長ねぎ:1/2本
    塩:1つまみ
    黒コショウ:適量
    ごま油:大さじ1
    醤油:大さじ2
    酢:大さじ2
    砂糖:大さじ2

    ジンジャーチキンの動画はこちら
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    4件のコメント

    1. 紹介通り作ってみました、家族にも好評でローテ入り確定です
      タレは半分の量でも余りました

    2. しっとり美味しく出来ました!
      余ったタレは唐揚げや冷奴にかけても美味しかったです♪

    3. 倍の量の鶏胸肉を使って調理したい場合は電気圧力鍋の時間を倍にすれば良いのでしょうか??