なめ味噌 簡単！絶品ツヤツヤなめ味噌 【我が家のレシピ】
なめ味噌 絶品なめ味噌 ピーマンと椎茸入り 簡単レシピ【我が家のレシピ】
美味しくて簡単！刻んで混ぜて、ちょっと置いて、火にかけてちょっと煮詰めたら出来上がり！ご飯のお供にぴったりです。これは少し甘めです。どうぞお好みに合わせてアレンジして試してみてください。
【材料】
米麹100g
醤油100ml
砂糖80g（少し甘め。お好みで調整可）
生しいたけ２枚
ピーマン４～５個
しょうが１かけ（お好みの量）
みりん50mlほど
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#日式咸菜
3件のコメント
ご飯のお供に
美味しそーですね😊
今日作って食べました＾＾ ご飯のお供に最高ですね。
夫はお餅と一緒に食べていました。
麹を入れているので日持ちするのでしょうか？
いつもどれくらいで食べきっていらっしゃいますか？
美味しそうですね
久しぶりに舐め味噌作りたくなりました！😁