ライスペーパーハムエッグ🥚ピーナッツかぼちゃスープを添えて🎃

ライスペーパーハムエッグ🥚ピーナッツかぼちゃスープを添えて🎃

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＼️ライスペーパーハムエッグ🥚ピーナッツかぼちゃスープを添えて🎃簡単レシピ👇／
秋しか味わえない美味❣️昨年はピーナッツかぼちゃどう調理するか悩んでたけど、今年はこのスープ一択🥰
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✔︎ハムエッグ材料
①ライスペーパー1枚
②卵1個
③チーズ適量
④ハム 1枚
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✔︎作り方
1.火をつけないフライパンにライスペーパーをそのまま置いて、右側に真ん中まで切り込みをいれます
2.3等分してチーズを置いて、右上に卵を落として左上にハムやソーセージをのせます。
蓋をして5分ほど焼きます◎
2.ジューシーな音がしてきたら、右下から折りたたんでいきます。
3.焼けたらお皿に置いて完成✨✨✨
クッキングペーパーなどで下を持って食べると食べやすいですよ👍👍
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✔︎ピーナッツかぼちゃスープ材料
①ピーナッツかぼちゃ 1個
②玉ねぎ 1個
③にんにく 小さめ1個（お子様用はなくてOK）
④鷹の爪 2本（お子様用はなくてOK）
⑤コンソメスープ 300ml（顆粒コンソメスープ 大さじ1＋水かお湯を300mlでOK）
⑥豆乳or 牛乳など 100ml
⑦仕上げに塩胡椒 適量
⑧焼く時に塩胡椒 適量
⑨オリーブオイル 適量
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✔︎作り方
1.ピーナッツかぼちゃは縦半分に割って、タネを取り出して、玉ねぎも縦半分に割っておきます。にんにくは上3分の1を切り落とします。
2.野菜をクッキングシートの上に並べたら上からオリーブオイル、塩胡椒をふります。
3.200度に予熱したオーブンで40〜50分焼きます。（かぼちゃがやわらかくなるまで）
3.焼けたらかぼちゃをスプーンでボウルか鍋に取り出して、玉ねぎ、にんにく、豆乳、スープを入れてブレンダーかミキサーで混ぜて塩胡椒で味を整えたら完成✨✨✨

温める場合はそのまま鍋で火にかけて、冷静スープでも美味しい😍❤️‍🔥
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ハロウィン料理にもおすすめですよ🥰🥰
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ぜひ作ってみてね♡
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