アジをさばいて絶品料理を作ってみた！

アジをさばいて絶品料理を作ってみた！

アジのお造り、なめろう、アジフライの3品を作りました。
なめろうはたくさんの薬味(大葉、ニンニク、ショウガ、ネギ、味噌)と味を和えて美味しいものができました。
アジフライはタルタルソース(玉ねぎ、レモン、ゆで卵、コショウ)を作って美味しくいただきました。
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