【ホットクック】鶏もも肉とじゃがいものにら和え
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●鶏もも肉とじゃがいものにら和え
〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・・・・・1枚
⚫︎塩・・・・・・・・・・・・・少量
⚫︎ブラックペッパー・・・・・・少量
⚫︎じゃがいも・・・・・・・・・4個
⚫︎にら・・・・・・・・・・・・1束
⚫︎鷹の爪・・・・・・・・・・・1本
⚫︎オリーブオイル・・・・・・・15cc
⚫︎醤油・・・・・・・・全体重量の4%
〈作り方〉
❶鶏もも肉は一口大に切り、塩、ブラックペッパーをまぶす
じゃがいもは3.4cm角に切る
にらは1cm幅に切る、鷹の爪は種を抜いて輪切りにする
❷鍋にじゃがいも、鶏もも肉、鷹の爪の順に入れ、オリーブオイル、醤油を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【豚バラ大根】で調理スタート
❹にらを入れ、全体をよく混ぜて、器に盛りつければ完成
#ホットクック ＃鶏もも肉 #にら #じゃがいも