【東邦ガス料理教室】ハロウィーンおばけのかぶシチューの作り方 byハウス食品
ええええええ 今日は統合はするおり教授講師 松葉です 今回は合う食品の5回ろうシチューと保証使って ハロウィンナイトをイメージしたハロウィン用刷毛の下部支柱をご紹介します それでは作り方です ん が降った 1件 の ん me ん me [音楽] ん ん t ジョイ久留米 ダボ [音楽] [音楽] [音楽] ん ううっうぅうう do ん うん ええええええ ん ん ん 持っています [音楽] ん [音楽] おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお [音楽] ええええええ [音楽] ハロウィンおばけの下部支柱がつきました いろんなトッピングをしてオリジナルの市中央2 てくださいね 親子ではーい楽しんでください [音楽]
【東邦ガス料理教室】ハロウィーンおばけのかぶシチューの作り方 byハウス食品
ハウス食品の＜北海道シチュー＞と＜コショー＞を使って、ハロウィーンにぴったりのお料理をご紹介します。
ハロウィーンナイトの風景をシチューで飾ろう
○ハロウィーンおばけのかぶシチュー《5皿分》
＜材料＞
豚うす切り肉 200g
たまねぎ 中1・1/2個
にんじん 中1/2本
かぶ 3個
サラダ油 適量
水 700㏄
北海道シチュー〈クリーム〉 1/2箱
牛乳 100㏄
コーン（缶詰） 小1/2缶
まいたけ 1袋
しめじ 1/2袋
サラダ油 適量
塩 少々
コショー 少々
サンドイッチ用食パン 適量
＜作り方＞
1．豚うす切り肉は一口大に切り、たまねぎはくし形に切ります。にんじんは約8㎜の厚さに輪切りにします。かぶは皮つきのままくし型に切ります。
2．厚手の鍋にサラダ油を熱し、(1)の豚うす切り肉、たまねぎ、にんじんを炒めます。
3．(2)に水を加えて沸騰したらあくを取り、弱火～中火で約５分煮込み、(1)のかぶを加えてさらに約10分煮込みます。
4．トッピング用のにんじんを取り出し、いったん火を止めて、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで約5分煮込みます。
5．(4）に牛乳を入れてさらに約5分煮込み、コーンを加えてひと煮たちさせます。
6．フライパンにサラダ油を熱し、小房に分けたしまいたけとしめじをしんなりするまで炒め、塩、コショーで味を調えます。
7．(4）で取り出しておいたにんじんは、かぼちゃ型と星型にくり抜きます
8．皿に(5)のシチューを盛り、（6）のまいたけ、しめじをのせて、（7）のにんじんを飾り、最後に食パンをくり抜いてトーストしたおばけをのせます。
いろんなトッピングでオリジナルシチューを作ってみてくださいね！
詳しくは、
ハウス食品ホームページ「ハロウィーンおばけのかぶシチュー」をcheck！
https://housefoods.jp/recipe/rcp_00023713.html
▼東邦ガス料理教室ホームページ「cooknote（クックノート）」
https://www.tohogas.co.jp/cooknote/