オーブンまかせで20分🕙《ガリバタレモン鮭とグリル野菜》 #簡単レシピ #まいにちごはん #レシピ動画 #時短レシピ #料理
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オーブンまかせで20分🕙
《ガリバタレモン鮭とグリル野菜》
◽️材料 2人分
・甘塩鮭 2切れ(サーモンでも)
・酒 大さじ1
・新じゃが 4個(大きめなら2個)
・にんじん 1本
・ブロッコリー 1株
・塩胡椒 各野菜に適量
・オリーブオイル 各野菜に大さじ1/2
・コンソメ 小さじ1
A.有塩バター 10g
A.にんにくすりおろし 小さじ2
A.レモン汁 大さじ1
・パセリ 適量
・レモン 適量
◽️作り方
下準備…
・オーブン220度予熱開始
・天板にクッキングシートを敷く。
・Aの材料を耐熱容器に入れて、レンジ600W30秒加熱してよく混ぜる。
①ブロッコリーはよく洗ってから食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて、オリーブオイルと塩胡椒を全体にまとわせ、シートに並べる。
②じゃがいもは皮をよく洗い、食べやすい大きさに切り、オリーブオイルとコンソメ、黒胡椒をよくまとわせ、シートに並べる
③にんじんは縦にスティック状に切り、シートに並べ、オリーブオイルと塩胡椒を振る。
④鮭は酒を振り、馴染ませたらシートに置き、aのガリバタレモンを全体に塗る。
⑤予熱後のオーブンで220度を200度に下げて、20分焼く。
⑥器に取り出しパセリを散らし、レモンを添える。
食べる時にレモンをぎゅーっと絞るのがおすすめです！
良かったらお試しくださいね✨