れんこんオートミール餅【抗アレルギー】【モチモチ】【腸活】
今回はレンコンオートミール餅を作ります レンコンにはアレルギー症状を抑える効果 のあるビタミンCや3人が含まれています さらにオートミールも加えたので食物繊維 やタンパク質も取れ 健康的でモチモチのお餅ができましたそれ では作っていきたいと思います [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] はいではレンコンオートミールもち実食し ていきたいと思いますいただきます [音楽] はいレンコンオートミール餅とっても もちもちして美味しいですレンコンはです ねビタミンCとかねタンニンという ポリフェノールが入っててアレルギー 症 症状のね 緩和になるので花粉症の時にねよくね家で は食べるんですけどもそれプラス私 オートミールが大好きなので オートミールのね食物繊維とタンパク質が 入っているのですごく 栄養価の高いねお餅を作ってみたくて今回 作ってみました すりおろせば簡単なのでぜひ作って食べて みてください 美味しかったですごちそうさまでした
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== 材料 ==
れんこん 中2節(皮つきで約300g)
オートミール(クイックオーツ) 50g
片栗粉 大さじ2
青のり 小さじ1
油 大さじ1
(タレ)
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
トッピング 焼きのり
== 作り方 ==
①材料をそれぞれ計量する。レンコンは皮をむいてすりおろす。水にさらさなくてOK。
②すりおろしたれんこんに、オートミールと青のり、片栗粉を加えてよく混ぜる。オートミールが柔らかくなるまで2分くらいおいておく。
れんこんの水分が多く生地がゆるい場合は、片栗粉を少し加えるといいです。
③②を6等分にして丸め、油を入れたフライパンで、中火で両面2分くらい焼く。(蓋をして蒸し焼き)
④焼き色がついたら醤油とみりんを入れて煮からめる。皿に盛り付け、焼きのりを巻いて完成。
今回は蓮根とオートミールを使ってヘルシーなお餅を作ってみました。
蓮根は、花粉症や鼻炎などのアレルギー症状を抑える効果が期待される、ビタミンCやタンニンが豊富です。
オートミールはタンパク質や食物繊維が豊富なので、腸内環境を整えたい人におすすめな食材だと思います。
これらを使ってモチモチのヘルシーなお餅ができたので、お子様のおやつや、お弁当に入れたりして、蓮根をたくさん食べてほしいです。
#オートミール #れんこん #抗アレルギー
はじめまして、まさこです。いつも見てくれて本当にありがとうございます🥲
50代に入ってから、なんとなく疲れがとれない、便秘気味、虫歯など口腔環境の悪化、コレステロール値の上昇などなど、不調が続いております😭
更年期だからか!???それもあるけど😅
このチャンネルは、健康オタクまさこが、100歳まで健康的に生きるために
50代から食べたい料理や健康食材を探して、試して皆さんに紹介する動画です。
美味しいものは食べたいので、ゆる〜く健康的な材料に置き換えたり、実験的に作ってみますね。
日々のご飯はなるべくヘルシーにしたいまさこです( ´∀`)
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