【手作り胡麻ドレッシング】&豚しゃぶサラダの作り方!茹でた鶏胸肉にかけたら【ごまだれ棒棒鶏(バンバンジー)】になります

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    おうちでかんたんに作れるレシピの紹介をしています。
    美味しい胡麻ドレッシングは簡単に手作りできます。
    暑くなってきたら、さっぱり食べられる豚しゃぶサラダがいいですよね♪
    茹でた鶏胸肉にかけたら【ごまだれ棒棒鶏(バンバンジー)】になりますので、是非お試しください。
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    【胡麻ドレッシング(2人分)】
    ★酢(純米酢)…大さじ1
    ★醤油…大さじ1
    ★すりごま(白)…大さじ2
    ★マヨネーズ…大さじ1
    ★砂糖…小さじ2
    ★味噌…小さじ1/2
    ★ごま油…小さじ1/2

    サラダ(2人分)
    〇きゅうり(千切り)…1本
    〇レタス(細切り)…1/2個
    〇プチトマト…2個

    (2人分)
    ●豚もも極薄切り(しゃぶしゃぶ用)…250g~270g

    ●酒…大さじ1(茹でる前の豚肉に)
    ●昆布だし…小さじ1(茹でるお湯の中に)
    (昆布だしが無い場合は、かつおだし…小さじ1入れます。それも無い場合は胡麻ドレッシングで食べますので、入れなくても大丈夫です。)

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