鳥鍋

鳥鍋

最後までよろしくお願いします これまでいろんな鳥の鍋をご紹介させていただきましたけれども マッサにこれが真打ち登場といった感じです めちゃうまいですよ [音楽] ぜひもも肉がいいです [音楽] の誰の割合は321なんですね の比率 [音楽] 30 [音楽] きます [音楽] 2羽でもなく [音楽] 3加減はお好みですねはい [音楽] [音楽] ご視聴ありがとうございましたぜひ高評価宜しくお願いしますチャンネル登録もお願い しますね

鶏を用いた鍋でこれより洗練されたものは存在しません！ぜひお試しを。
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【鳥鍋 レシピ】
１、鍋に鶏モモ肉を入れかつおだし、みりん、醤油をたらして火にかける。
２、肉の赤味が消えるまで煮て刻み茗荷を加えて溶き卵を流し入れる。
３、卵がやや固まったら卵黄を落としてネギを散らす。

【材料】
・鶏モモ肉：300g
・かつおだし：大さじ3
・みりん：大さじ2
・醤油：大さじ1
・茗荷：２個
・ネギ：少々

【メモ】
・山椒や七味を振って食べたりします。

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