豚スペアリブの白ワイン煮!バーミキュラで無水調理/Di Mare Cooking

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豚スペアリブの煮込み 無水調理

〜材料〜

豚スペアリブ
玉ねぎ ジャガイモ 人参 白ワイン ニンニクひとかけら
ケイパー 塩 胡椒 ローリエ 小麦粉 マスタード レモン
トマト ネギ オリーブオイル

豚に塩こしょうをして、薄力粉をつけ、よくはたく。オリーブオイルをひいて
中火設定で表面をやく

野菜をいれ、残りの材料をすべていれ、蓋をし、中火設定で60分で完成です。

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