炊飯器で簡単に作れるトルコのピラフ★バターライス★美味しすぎて食べ過ぎ厳禁

炊飯器で簡単に作れるトルコのピラフ★バターライス★美味しすぎて食べ過ぎ厳禁

今日はトラン綾子です今回は トルコのピラフを作っていきたいとおもい ます ピラフっていうのは 実はこの子料理なのをご存知でしょうか あんまり知らない方も多いと思いますけど も ピラフっていう言葉も どこなんですよね で fこのお米をを痛めていろんな私汁と かとございですね そういうものと 炊き込んで行こう料理ですけれども 今回は シンプル どこでよく食べられている パターライズ ですね これを作っていきたいとおもいます 今回作るピラフの特徴としてこちら 俺あるパフェ姫りえって言うんですけれど も 麦の形をしたショートパスたーーーこれを 使っていきます もしなければこれ細いパスターカッペリー んですけれどもこれを23センチにちぎっ たやつを使ってもいいかと思いますね レオ を込めた合わせて使うのが 今回作るピアフでございますでは材料です ひまわり油は空ダーブラでも ok そして バターは有塩バターで大丈夫です 米は洗っていきたいます では始めていきましょう お米にゴンは 洗って に30分 このように心酔させておきますでは フライパンを熱していきます バターを溶かしていきますね そして さラード油のひまわり油もを加えます フライパンに入れて溶かしていきましょう 今まま中火ぐらいでいいかと思いますね [音楽] 入っとけたら ああ まず最初にこのあるパシュひげを いた目地いきます ナハラっと思って 全体に バターと油をなじませながら 炒めていきましょう 色づくまで炒めていただきたいんだよね だいたいに3分くらいですかねぇ あまりあの工芸すぎないように注意して ください キツネのぐらいが理想的な色ですね [音楽] ん おっ [音楽] ん 2 ん cm 持っています ん ん ていますん ん だんだんあの泡立ってきましたね そろそろのいいんじゃないでしょうか ん はいこのぐらいの色でいいですので次に ん これに先ほど洗って 水につけておいたん米ですねこれを水を 切ってこうやっていきまーす 米2合分です これを 一緒に炒めていきます よくかき混ぜてお瞬臣8 なじませるようになぜていってくださいね い ています そして塩小さじ1 佐藤ご存知1を加えてこれも混ぜて炒めて いきます はいこちらもだいたいに3分くらい炒めて いただいて ステ炊飯器に移します そしてお水を くわいまーす 今回は500ミリいくと思いました そして普通に 炊飯ボタンを 押します meこれは炊飯器にもよりますねはい時は なりました 混ぜていきましょう [拍手] を炊き上がった時にねーすごい パターンの良い香りがするんですよねー うん 柔らかすぎず硬すぎずちょうどいい感じに 時上がりました この痛めた r ぱしーフリーとこの米の 音色のコントラストか いいですよね [音楽] では ちょっととろころする方に入れて このように盛り付けてみました このまま食べてももちろん 美味しいですけれども 洋風のおかずやお肉料理として煮込み料理 ともすごく合うと思います すっごい感じですね パターンの香りがねワーンって感じ広がっ ていきます 今回はちょっとるの照り焼きと合わせて 食べてみました凄く美味しいです 食べ過ぎ注意ですねこれホント美味し すぎるのでちょっと食べ過ぎちゃうんです よねー もちろんですね このように登録のケバブと一緒に食べても 美味しいです是非作ってみて下さい [音楽] ご覧頂きありがとうございました このチャンネルでは家庭でできる 向こう料理の作り方をご紹介しております 是非チャンネル登録もよろしくお願い致し ます それでは 次回な像がもどうぞよろしくお願い致し ます

トルコのピラフの簡単な作り方をご紹介します。
お店では大きな鍋で作りますが、今回は家庭でも簡単に本格的にピラフが作れるよう、炊飯器で作るレシピをご紹介します。ぜひ作ってみてくださいね👍

※動画内では、「お米２合と水500ml」をしていますが、正しくは「お米２カップに水600ml」の間違いです。
誠に申し訳ありません。訂正いたしますm(_ _)m

【材料】４人分
お米２カップ、アルパシェヒリエ（お米型パスタ）80g、バター大１、ひまわり油大１、塩小さじ１、砂糖小さじ１、水６００ml

【目次】
00:00 ピラフについて
01:21 材料の紹介
01:37 調理開始
06:32 完成・盛り付け

【材料の入手先】
アルパシェヒリエ（トルコの米型パスタ）
https://asena.stores.jp/items/5c21e51f6870242a92f1c3b8
リゾーニ（イタリアの米型パスタ）
https://amzn.to/3nQ3MyD

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