【絶品！簡単！】～大人気ヤンニョムチキン！他２品！韓国風うちご飯～

【絶品！簡単！】～大人気ヤンニョムチキン！他２品！韓国風うちご飯～

みなさんこんにちは 今日は韓国風料理を3品作っていきます まず鶏もも肉を取得時代に切っていきます くっきり終わったらキッチンペーパーなどで水気を切ります 少しくっついてますが気にしません ここにみりん大さじ1杯塩コショウ少々入れ15分この 寝かせます 冷蔵庫で寝かせている間に後でカラメルソースを作っていきます コチュジャン大さじ2杯ケチャップ大さじ2杯 しょうゆ大さじ1杯ビビン大さじ1杯 砂糖小さじ1杯 にんにく小さじ1杯入れます コチジャンがギリギリでしたたりて良かったです me ん ん 持っていた おっ 全部ボウルに入れたら混ぜていきます こんな感じになりました 寝かせておいたも肉に片栗粉をまぶしていきます しっかり片栗粉をまぶした方がカリッと揚がります だいたい180度ぐらいの油で揚げていきます ちょっと温度が低かったかもしれないですがそこは気にしません いい音がしてきましたん 片栗粉の色が変わるかなバットに上げていきます 熱したフライパンにごま油を入れます あらかじめ作っておいたヤンニョムのタレを入れます 品を強くしすぎると焦げてしまうので注意です ここに先ほど挙げたもも肉を入れて誰と絡めていきます 食欲そそりますね 器に盛り付けて白ごまを適量をかけた 関西 パパん 次は豆苗と水のの塩ナムルを作っていきます まず豆苗と水菜を切っていきます 水菜は前日にお鍋で使って余っていた物があったのでそれを使います ちなみに水菜に少し右が入ってしまっています ん ボウルに水菜と豆苗を入れて おっ ごま油大匙1杯にんにく小さじ1杯 鶏ガラスープの素小さじ1杯塩少々 ヒロ五魔笛を おっ あとは焦るだけです ん 混ぜ終わったら少し置いてあげるといい感じにしなっとして美味しいです こんな感じになりました 3ピン目は2ミックのキャプチャを作っていきます にんじんピーマン玉ねぎを細く切ります 切っている間に春雨を少し固めに入れていきます 春雨は後でまた火を通すので少し硬めがありそうです タマネギを切っていきます 新しい包丁購入し定期レイヤー子が良すぎるので怖がりながら 切ってます ん 豚バラも食べやすい大きさに切っていきます 醤油大さじ2杯砂糖小さじ1杯 人菊チューブ小さじ1杯オイスターソース小さじ1杯 鶏ガラチューブ小さじ1杯入れて混ぜていきます ダマになってますが火を通すと溶けるので大丈夫です 熱したフライパンにごま油を入れ豚バラを炒めていきます ここに先ほどキュッと上げ妻たちを入れていきます そして春雨の購入です 春雨が少しずついたのでほぐしてあげます そこに合わせておいた調味料を広げおります 持っています 仕上げに白ごまを適量入れます そしてお皿に盛り付けたら完成です そして最後にてほど寝かしておいた ナムルも盛り付けていきます 関西 [音楽] まシソ葉 [音楽] と言われました頂きありがとうございましたよろしければグッドボタンチャンネル登録 お願いします リースタグラムによってますってよろしければ はいいやまた次の動画で バーン ん うん [音楽] ん

まひろ家の食宅が今回…韓国風料理を3品ご紹介します！
美味しくて大人気！ヤンニョムチキン！もご紹介しています♪
誰でも簡単におうちで韓国料理を楽しむ事ができますよ(^ ^)
どれも凄く美味しいので、是非お試し下さい♪

ー材料ー

▽ヤンニョムチキン
・鶏もも肉300g
下味
∟・みりん　
∟・塩こしょう
・片栗粉　まぶす用
①コチュジャン　大さじ2
①ケチャップ　大さじ2
①しょうゆ　大さじ1
①みりん　大さじ1
①砂糖　小さじ1
①すりおろしにんにく　小さじ1
・白いりごま

▽豆苗と水菜の塩ナムル
・豆苗　1パック
・水菜　50g
①ごま油　大さじ1
①すりおろしにんにく小さじ1
①白いりごま　適量
①鶏ガラスープの素小さじ1
①塩　少々

▽豚肉のチャプチェ風
・豚バラ　150g
・春雨（乾燥）
・ピーマン　1個
・にんじん　1/3本
・玉ねぎ　1/4個
①しょうゆ　大さじ2
①砂糖　小さじ1
①すりおろしにんにく　小さじ1
①オイスターソース　小さじ1
①鶏ガラスープの素　小さじ1
・ごま油　大さじ1/2
・白いりごま　適量

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