【レシピ動画】カリカリ油揚げと高菜漬けのおろし和え Fried tofu and Pickled vegetables grated Japanese radish
【材料】分量 2～3人分
高菜漬け（洗って細かく刻んだもの） 50g～
大根おろし（汁気を軽く切ったもの） 1/3本分
油揚げ（細切りにし、カリカリになるまでフライパンで炒ったもの） 1/3枚分
レモン汁 少々
七味 少々
[作り方]
1、大根おろしは軽く汁気を切り、高菜と和える。
2、レモン汁を加え混ぜ、食べる直前にフライパンでカリカリに炒った油揚げを混ぜて盛り付ける。
3、お好みで七味唐辛子をふっていただく。
by SAYURI IBUSUKI
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