時短な保存食の作り方〜ココナッツオイルで作るミートソース編
前半こんにちは今日は初めてキッチンからお届けしたいと思うんですが ここもに中はなんと3食自炊をしていてねーなんかも大変ですね初めてこんなに充実し たなぁという感じなんですけど今から私のお昼ご飯と後はエストックローの ちょっと食材を作ろうと思います 実はですね昨日しゃぶしゃぶだったんです1 うち週に1回はしゃぶしゃぶ食べていてなぜかというと お野菜もニッポンニッポンとれますねー うわぁとにかくいい シャブ株が大好きなのですぐに知るに と1回ぐらいをやるんですがその a まあの恋の具材 まああまり残ってないんですけどもう追加な家土鍋でねいつもやってますが 追加厚 とっ ねって これに行こうシュッ まぁこんな感じでうちのしゃぶしゃぶか帰りやソイが黒なんですけどこんな感じで ちょっと今ほとんど残ってないんですけど白菜とかおネギとか まあ昨日ことがニンジンとかちょっと余ったものがあるので これにまた残ったお肉もちょっと入れてこれは私だけれども 英会話のこれも絶対食べないから私の代替昼ご飯とか次の日の朝ごはんが舌の真砂いう ものとかそのアレンジという感じ ですね 私は今この自分のお昼ごはんを作りながら ストック食材を作ろうと思うんですがちなみにストップ食材昨日飲んで作ってたんです それは何かっていうとね 2 これ餃子ぎょうざフ 私今までほとんど食材ストックで作ったことなかったんですよ なんかもうスーパーとかもまあうち私とかるわけなんであのその日に食べたい食材を その身にスーパーで夕方 買ってきて夜作ってなるべく使い切ってまた次の日という感じて冷蔵庫もうあんま に溜め込まないタイプだったんですねなんだけどじゃあ今回のそのいろいろ夏祝意 の 期間で初めて songs 豆腐食材を作るようになって でこれはこれで行ずつ作ったんです みてください結構私が普段ねんっ 強い絶対続き方が美味しいじゃないですか a たマーニー彼がどうしても4沿いのから今日食べたいってなったら で作る時間がなかったなぁなんかのあのーなんでしょ ようやくだけの業だとかもたまに行ってたんだけどなんかねやったぜって自分で作った 方が美味しいなんと思ってもだったらもうつくるって言って その間は作ってその日に焼いたんだけれども でもいっぱい作ったからこういうなんかこれはこれはを塗ってもらってを活用したい 理由を受けますけど 4詰めて 餃子をひきつめてこれを演じプロックに入れて冷凍して だからこういうのを作っていけば 食べたいときにすぐ薬だけでいいですね スウ姉世の中に言ったらみんなそうしてると思うんだけど私はあんまりスーツってあっ たので今回 払っていました 影響を作ろうと思うのはミートソース 9フィート作ります こういうねなんかお肉半田グーとかがあるとあ よしこれで作ろうっていう結局よりのんだろう ファッションアイディアだからなんだろうなぁ nao 何を作ろうと思って買いに行くってよりもあーなんか今日この食材やすいとか俊義出 てるとかもらったからとかっていうのがあったらもう 食材ベースでよし何作ろうかなぁという感じでやるんですけどまぁちょっとあまり綺麗 しないでね 三井けどこう言うねちょっと今から ん 目指すマッシュルームとかね入れて ずっとソースを9でストップしておこうかなぁと思います でこういうのはんまぁランチとかだったらちょっとパスタにね絡めてとかもやるしまー いろいろちょっとアレンジがそこからできるようにしようかなぁと思っています これはちなみにトマトオールドまとめ潰したやつをもうちょっと用意して たんですけれどもこれから作りたいと思います はいそれではミートソースに入れるお野菜を切っていこうと思うんですが ミートソースに英語野菜って水に気たくさんつけ めんどくさいじゃないですかねぇまぁのフードプレスいったみたいなのを使う方がいい かもしれないんですが私はそれよりもこのネイティファールから出てるこれがすごい 便利でこれ主導なんです けどまぁこういうふうに切りたい部材を中に入れたら ケットってこういう ああああああ wh ございません ジャーンとこんな感じにみじん切りが出来ました これは合格英どんどんですねお様にまで できます時短がいいですよね で今度はざー 白いセロリ行きたいと思いまー s 0はぁ ああああああ ます ちょっとあったんですけどセロにもこんな感じです て私結構料理は大胆いますねー あんまり丁寧にいろんなことをしないですねなんか丁寧にやりすぎたらめんどくさくて 続かなくなっちゃうから やっぱりねぇ早くおいしく楽しく食べたい wh 持っていた [音楽] voodoo ああ だからたまにはこんなこともあります でも気にしないで実は私の足元にはワンコたちが 食材を狙ってるんですね こんな感じで こんな感じではい これを今から炒めていきたいとおもいますはいそれではこれからお肉とお野菜とか こちらで炒めていきたいと思うんですが 家で使う油ま基本的にはこちらのココナッツオイルですべて フォンはシー坊さんなので 火を入れても後揚げ物とかするにしても あのー ちゃんとしにくいです酸化した油が本当に体に良くないので まあオメガすぎとかねこのかけてきたらサーフィンして切って言われてますけどただ ものすごい参加しやすい油なのでまぁ 生で摂るのが必須とはで言われてるし生でも私は今は取らない とにかく不飽和脂肪酸を取りますまあこういうココナッツオイルとかバターですね またもんブラスペットのバターを使います えっ思う方がいるかもしれませんがまあ今日ここでこの話をしてしまうと長くなるので ちょっとはしょりも札と苦く私はあんまり植物性油得 にオメガ3とか6マサラダーブラとかねやすが使いませ オイルはたまに使いますでも生で使うかなぁ あとはえごま油は香り付けとかには使えますけれども基本はここなってオイルで ココナッツオイルってでもなんかほらを夏の匂いが料理作るの ただついてるじゃないですかこれねココナツの匂いがない無臭タイプっていうのを持っ てますのでねぜひチェックしてみてくださいこれ であと余談なんですけど今まあこれねスプーンでとって ココナッツオイルことに入れたんですけどこんな感じでね スプーンで撮るとちょっとこういうふうにスプーンにつくじゃないですかまあこういう ふうにピンピンてやるんだけど でこの油ちょっとついてるんですけどこれは ハンドクリームだった teame 結構適当ですよねちょっと頃に肘の傘かさせたところとかに入ってハンドクリーム みたいにしちゃって ココナッツオイルなんで私はのボディーケアとかも全部ココナッツオイルでやってます だこれを炒めていきます まず玉ねぎからきまー [音楽] 緒方ないよ 3 ドワーフの中火せ 今ですねえええこちらは数 機ほどのにんじんと玉ねぎとセロリは 炒めてますが今度とこちらのもう一つのもので をニックを痛めていきたいとおもいまー 同じくココナッツオイルを使ってます [音楽] すー ええっこちらねマッシュルームもこんな感じで粉々になったのでこれ最後に入れていき たいとおもいます 今ですね ピンクと親さえも余っててこんな感じで炒めて正 で今度はこれがる溜まってきたので交流トマトを入れていきたいとおもいます タオルとまーとを言っ 床はまだ塩コショウ同跡 がとうございます 塩コショウだけかな今のところはでここから群狼家とか入れて味を剥いことの得ながら 煮込んでいきます 今煮込んでまぁこんな感じでですねはい 先ほどのお野菜とお肉とマッシュルームと見込んでいます でここに入っているものは先ほどの使用交渉とあとこういう音ケチャップウスター ソースケチャップは うーん んどぐらいれたかな 大さじ2232ぐらいかな ウスターソースはほんのちょびっとですね小さじ1ぐらいかな あとまあローリエちょっと今底の方に入っちゃってますけどところナツメグパウダーと かはいでこれをこう にこんで入ってまーすマッシュルーム ちょっとブラウンマッシュルームのがよく 彼が付属するすごいの価値有りましたけどまあまあ新米でても入れなくてもいいかな つよりととにかく人参玉ねぎここがいっぱい入ってると美味しいと思います あとうちはこういう超見る良型も全部自然食品の店で買ってるので 添加物なしまあ そうですね一応添加物なしのものです はい ミートソースが完成しマスター i こんな感じですごいと朝できたのでこれは はめてからですねジップロックで高校は気にして保存だと 行きたいと思いますがまあこれはパスタのミートそうして使ったりグラタンと体にやと か あとなんかナスとかお肉系の量じゃちょっとアレンジして使ったりとかしても 美味しいと思いますうちはほとんどあの子文系は家で食べないんですよパスタとか うどんとか グラターンもあまり食べないんですけどだな まあ3食自炊ってなったらうーん たまに年会がフィルマーパスを食べたいとかまぁちょっと年も実感ないときにあパス ならすぐできるっていう時もあるので まあのお役立ちメニューですねまあこうやって祝生活になるとまぁ ユダにしよっか時間ないけど何作ろっかっていうようなことが結構起こるのでこういう 年最初に紹介した餃子もしかり なごみいたソースもしっかり保存系のメニューを作っておくと後が楽なんじゃないかな と思って今日は動画を打ってしました かなり私の料理 が思って皆さん本当鉄橋だと思いますし え そうですねでもなんかねいい加減にしていかないとなにかこんな長く前にず続けられ ないじゃないですか だからあんまり村のきちんと作るっていうよりも楽しく エプくって美味しく食べてうーん腕で舞う いい感じに時短してっていうのを大事にしていますはい今日 [音楽] ブーブーエロ 持っん to see
コロナウィルス感染拡大防止のため、政府より自粛要請が出てますが、私は当面の予定を全てリスケかキャンセルをして、2020.3.28より、21日間の自主自粛をすることに決めていたいのですが・・
なんと本日ついに政府より緊急事態宣言が出ます。
さて、今回は初のお料理動画に挑戦！
「時短な保存食の作り方〜ミートソース編」について話しています^^
私が伝えたいのは、作り方ではなく、どうやって楽しく時短して、体に良くて美味しいものを作るかです！！
動画で紹介している無臭ココナッツオイルはこちらのサイトから♪
http://pukapuka.co.jp
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