【電気圧力鍋】ビーフシチュー★本格的な味に！時短調理¨15
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電気圧力鍋を使用した簡単レシピをご紹介しています☆
Point
牛肉は焼き目をつけて旨味をとじこめます。
玉ねぎも炒めて、赤ワインはアルコール分をとばしてから、圧力をかけます。
少し手間ですが、格段に美味しさが増します！
Resipe 圧力 20分
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牛バラ肉 300g・玉ねぎ 1コ・赤ワイン 100ml
デミグラスソース 1缶・フォンドボー 1袋
バター10g・ローリエ
＊電気圧力鍋
シロカ siroca SP-D130シリーズを使用しています
(現在はアイリスオーヤマのを使用)
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