【お家で本格的】辛くてやみつき☆チーズタッカルビ【かじゅめし】

    ☆チーズタッカルビ☆
    材料
    ・鶏モモ肉       1枚(約300g)
    ・キャベツ       3~4枚
    ・じゃがいも        1個
    ・にんじん       1/2本
    ・玉ねぎ        1/2玉
    ・ピザ用チーズ     100g(お好みで)

    【ヤンニョムたれ】
    ・コチュジャン     大さじ1
    ・醤油         大さじ2
    ・唐辛子(韓国産◎)  大さじ1(お好みで)
    ・はちみつ       大さじ1
    ・ごま油        大さじ1
    ・お酒         大さじ1
    ・みりん        大さじ1
    ・カレーパウダー    小さじ1(あれば)
    ・砂糖(ラカント)   小さじ1
    ・ニンニク       小さじ1
    ・塩           少々

    辛いのに止まらない‼野菜の甘みが引き立つチーズタッカルビ♡

    ☆ Cheese Dak-galbi ☆
    material
    ・ Chicken thigh meat 1 piece (about 300 g)
    ・ Cabbage 3-4 pieces
    ・ One potato
    ・ Carrot 1/2
    ・ Onion 1/2 ball
    ・ Pizza cheese 100g (if you like)

    [Yangnyeom sauce]
    ・ Gochujang 1 tbsp
    ・ Soy sauce 2 tbsp
    ・ Chili pepper (◎ from Korea) 1 tablespoon (if you like)
    ・ Honey 1 tbsp
    ・ Sesame oil 1 tbsp
    ・ Sake 1 tablespoon
    ・ Mirin 1 tbsp
    ・ Curry powder 1 teaspoon (if any)
    ・ Sugar (Luo Han Guo) 1 teaspoon
    ・ Garlic 1 teaspoon
    ・ Salt a little

    It’s spicy but it doesn’t stop !! Cheese Dak-galbi that brings out the sweetness of vegetables ♡

    料理監督:かじゅ…2020年11月 緩除進行型1型糖尿病 と診断。2021年4月インスリン治療開始。楽しくおいしい糖質制限ごはんを作っていきます!!
    Culinary director: Kaju … November 2020 Diagnosed as slowly progressive type 1 diabetes. April 2021 Insulin treatment started. We will make fun and delicious sugar-restricted rice!
    Instagram:@ka10gram(https://www.instagram.com/ka10gram/)

    実況・解説:あーちゃん…すくすく健康。なんでも食べるしなんでも好き。
    かじゅさんの作ったご飯をおいしく食べていきます!!
    Live commentary: Ah-chan … Healthy and healthy. I eat anything and I like everything.
    We will eat delicious rice made by Kaju-san! !!

    #かじゅ飯 #かじゅめし #緩除進行型1型糖尿病 #飯テロ #タッカルビ  #チーズタッカルビ

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