ミックスベジタブルの お母さんの炒飯【IHでもパラパラ!!本格炒飯の作り方★簡単レシピ★】
冷凍のミックスベジタブルを使った炒飯です。ベーコン・玉ねぎ・コンソメという、昔ながらの家庭の炒飯の定番の材料を使い、子供の頃に食べたことのあるような懐かしい味の「お母さんの炒飯」ができました。
◆材料（1人分）
サラダ油 小さじ4
卵 1個
ご飯 200g
ベーコン 1枚（20g）
玉ねぎ（粗みじん） 20g
ミックスベジタブル（冷凍） 50g
コンソメ顆粒 小さじ1（2.6g）
塩 ひとつまみ（0.8〜0.9g）
コショウ 少々（0.3g）
酒 小さじ2
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10件のコメント
いつも拝見させてもらってます。やっぱ最高に手際がいいですね！
さすがです！
火加減教えてください
僕は、お母さんのチャーハン大好きです。
お母さんのチャーハンはとても最高でした。
お母さんのチャーハンはいい味しています。
お母さんって感じしますね。
お母さんのチャーハンは気に入りました。
お母さんのチャーハンはとても美味しかったです。
またこれはこれで美味しそうですね。
訪問介護先で冷凍ミックスベジタブルを使用して炒飯を作る際の…不安解消されました！手際の良さと説明が心強く、明日自転車で軽快に訪問先に向かいます！ありがとうございました☆☆