【簡単！安い！美味しい！】フライパン1つで完成♡ささみのピザ風焼き

【簡単！安い！美味しい！】フライパン1つで完成♡ささみのピザ風焼き

子供も大人も好きな味！
包丁もまな板も使わない、フライパン1つで出来る嬉しいレシピです(^^)

【材料(2〜3人分)】
ささみ　5本(350g)
片栗粉　大さじ1
料理酒　大さじ1
塩コショウ 適量
オリーブオイル　大さじ2/3

ケチャップ　適量
マヨネーズ　適量
とろけるチーズ　50g

【作り方】
①ささみは筋を取り、厚い部分は切り開いてフライパンに並べる。

②片栗粉、料理酒、塩コショウをふりかけ揉み込む。

③ オリーブオイルを回しかけたら蓋をして火をつけ蒸し焼きにする。

④両面合わせて5分焼いたら弱火に落とし、ケチャップ、マヨネーズ、チーズを乗せ、蓋をして2.3分焼く。
チーズが溶けたら完成！お好みで粗挽きこしょうをふる。

☆クックパッドも見に来て下さい(^^)
https://cookpad.com/kitchen/22481601